南瓜饼是秋季最受欢迎的美食之一。它有着金黄色的外皮和松软的内部，口感香甜可口。如果想让南瓜饼更好吃，可以用面包糠来增加它的口感和味道。下面是一些使用面包糠制作美味南瓜饼的技巧：

1. 选择正确的面包糠

选择适合自己口感的面包糠非常重要。有些面包糠较为细腻，适合做饼状食品。有些面包糠则较为粗糙，适合用来做炸物。对于南瓜饼来说，选择较为细腻的面包糠，可以让南瓜饼更加酥脆，口感更好。

2. 将南瓜泥和面包糠混合

将南瓜泥和面包糠混合在一起，可以让南瓜饼更加松软，有嚼劲。将南瓜泥和面包糠按照2:1的比例混合，然后加入适量的盐和糖，搅拌均匀。

3. 加入适量的鸡蛋

鸡蛋可以让南瓜饼更加润滑，同时也可以使面团更加容易搅拌。按照南瓜泥和面包糠的比例，加入1-2个鸡蛋，然后搅拌均匀。

4. 把面团捏成小球

用勺子或手掌将面团捏成小球状，然后在平底锅中煎炸。将南瓜饼煎至两面金黄即可。

5. 享用美味的南瓜饼

将南瓜饼取出，放在厨房纸上吸干多余的油分，然后即可享用。南瓜饼的口感香脆可口，用面包糠来制作，更加美味。