开学第二周，是一个新的开始，也是一个新的挑战。在这一周里，我们要逐渐适应学校生活，逐渐进入学习状态。

周记的写作应该从自己的生活、学习、思考等方面入手，记录下这一周的所见所闻，所思所想。

在生活方面，我们可以写一些关于宿舍、饮食、运动等方面的内容。比如，我可以写自己在宿舍里如何与室友相处，如何合理安排自己的饮食和运动时间。

在学习方面，我们可以写一些关于课程、作业、考试等方面的内容。比如，我可以写自己在这一周里学到了哪些新知识，有哪些难点需要攻克，如何制定一个高效的学习计划。

在思考方面，我们可以写一些关于自己对于人生、未来、社会等方面的思考。比如，我可以写自己对于大学四年的规划和目标，对于未来职业发展的想法，对于社会热点事件的看法和思考。

总之，周记的写作应该尽可能真实记录自己的生活和感受，同时也可以适当地加入一些自己的思考和见解，让自己的周记更加生动、有趣。