空调和冰箱是我们日常生活中经常使用的家电，它们的维修和保养也成为了一个重要的行业。那么，如果你想要学习修空调冰箱的技术，应该选择什么专业呢？

首先，我们可以考虑选择电气工程专业。这个专业涉及到电路、电子器件、电力系统等知识，这些都是修空调冰箱所需要的基础知识。在学习电气工程的过程中，我们可以了解到电器设备的原理和结构，掌握电器的维修和安装技术。这些知识可以为修空调冰箱打下坚实的基础。

其次，我们可以选择制冷与空调工程专业。这个专业涉及到空调、冰箱等设备的原理和制造技术，以及空气调节系统、制冷系统等方面的知识。学习这个专业可以让我们更加深入地了解空调冰箱的工作原理和技术，掌握维修和保养的技能。

再次，我们可以选择机电一体化技术专业。这个专业是机械工程和电气工程的结合，涉及到机械、电子、自动控制等方面的知识。学习这个专业可以让我们掌握机电一体化系统的设计、制造和维修技术，为修空调冰箱提供更加全面的技术支持。

综上所述，如果想要学习修空调冰箱的技术，我们可以选择电气工程、制冷与空调工程、机电一体化技术等相关专业。这些专业都涉及到空调冰箱的原理、制造和维修技术，可以帮助我们成为一名专业的修空调冰箱的技术人员。