可乐加味精喝了多久才发作？

近年来，网络上流传着这样一种说法：如果将味精和可乐混合饮用，会很快产生“致癌物”亚硝酸盐，导致头晕、恶心、呕吐等不良反应。那么，这种说法真的可信吗？可乐加味精到底喝了多久才会发作呢？

首先，我们需要了解一下可乐和味精的成分。可乐中含有咖啡因、糖分、二氧化碳等，而味精则是一种常用的增味剂，主要成分是谷氨酸钠。当这两种物质混合在一起时，会发生什么变化呢？

科学家告诉我们，味精和可乐混合后不会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐通常在肉制品和某些蔬菜中产生，而且需要在酸性环境下才能形成。而可乐和味精的PH值都是中性或偏碱性的，不具备产生亚硝酸盐的条件。因此，可乐加味精并不会导致致癌物质的产生。

那么，为什么有些人会在喝了可乐加味精后出现不良反应呢？这可能是因为个体差异造成的。有些人对味精比较敏感，即使摄入少量味精也会产生头晕、恶心等症状。而有些人则没有这种反应。因此，如果你是味精过敏者，不建议将味精和可乐混合饮用。

综上所述，可乐加味精并不会产生致癌物质，但对于味精过敏者来说，可能会引起不良反应。因此，如果你想尝试这种混饮方式，建议先尝试少量，观察自己的身体反应。