滕州菜煎饼是山东滕州地区的一道传统美食，其特点是外皮酥脆，内馅鲜美。加入孜然后再煎，更能增添一份香气和口感。下面就来介绍一下滕州菜煎饼的做法加孜然的步骤。

1. 准备材料：面粉、滕州菜、孜然、盐、油、水。

2. 将面粉倒入大碗中，加入适量盐和水，揉成面团。

3. 将滕州菜切成碎末，加入面粉中，搅拌均匀。

4. 将孜然用锅炒香，摆放在碗中备用。

5. 取一小块面团，擀成薄饼，放入平底锅中，煎至两面金黄色即可。

6. 煎好的饼取出，撒上炒香的孜然，再加上适量油，可以更好的融合味道。

7. 重复以上步骤，直到所有面团和菜料用完。

8. 最后，将煎好的菜煎饼堆起来，切成小块即可。

滕州菜煎饼做法加孜然不仅简单易学，而且营养丰富，口感独特，是一道家常美食。大家可以尝试着做一做，享受美食带来的美好味蕾之旅。