西餐牛排是一道美味的主菜,深受人们的喜爱。但是,对于初学者来说,可能对于如何制作牛排还不是很熟悉。今天,我为大家搜集了一系列的西餐牛排做法大全视频教学,希望能够帮助大家学会如何制作出美味的西餐牛排。
第一种做法:黑椒牛排
材料:
牛排、黑胡椒、盐、橄榄油、黄油
步骤:
1.将牛排取出,适量撒上盐和黑胡椒,并用手轻轻按压,让调味料均匀渗透。
2.用平底锅加热橄榄油,放入牛排,煎至两面金黄色后,加入黄油,继续煎煮至中熟。
3.取出牛排,放置在盘中,倒入锅中的汁液即可。
第二种做法:奶油牛排
材料:
牛排、盐、黑胡椒、黄油、大蒜、香菜
步骤:
1.将牛排取出,适量撒上盐和黑胡椒,并按压均匀。
2.用平底锅加热黄油,放入蒜末,煸炒出香味后,放入牛排,煎至两面金黄色后,加入适量的黄油,继续煎煮至中熟。
3.取出牛排,用香菜装饰即可。
第三种做法:红酒煎牛排
材料:
牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、洋葱、红酒
步骤:
1.将牛排取出,适量撒上盐和黑胡椒,并用手轻轻按压,让调味料均匀渗透。
2.用平底锅加热橄榄油,放入牛排,煎至两面金黄色后,加入黄油,继续煎煮至中熟,取出备用。
3.用同一锅煸炒洋葱,加入适量的红酒,煮至浓稠后,倒入盘中,将牛排放在酱汁中即可。
以上就是我为大家整理的一些西餐牛排的做法大全视频教学,希望大家能够喜欢并学会制作出美味的牛排。