梅花树是我国传统园林中常见的观赏树种之一，其美丽的花朵和高雅的姿态深受人们喜爱。据统计，目前全世界已知的梅花树品种超过3000种，其中大部分品种都产自中国。在这些品种中，最为著名的有以下几种：

一、海棠梅：此品种树干直立，枝条伸展，花朵为鲜艳的红色或粉红色，花瓣较大，簇生于树枝末端，形如海棠花，因而得名。

二、雪山梅：此品种树干矮小，枝条粗壮，花朵为白色或淡紫色，花瓣略小，簇生于树枝末端，形如雪山，因而得名。

三、扇形梅：此品种树干直立，枝条伸展，花朵为粉红色或白色，花瓣较大，呈扇形排列，因而得名。

四、乌龟梅：此品种树干略弯曲，枝条短小，花朵为白色或粉红色，花瓣较小，簇生于树枝末端，形如乌龟头，因而得名。

五、猴子梅：此品种树干直立，枝条伸展，花朵为粉红色或白色，花瓣较大，簇生于树枝末端，形如猴子头，因而得名。

以上是一些常见的梅花树品种，每种品种都有其独特的特点和美丽的花朵，值得我们欣赏和品味。同时，也有许多未知的品种等待我们去发掘和发现。