手机屏幕开胶是我们使用手机过程中常见的问题之一，这时我们需要用到一些胶水来修复。但是，不同类型的胶水有不同的特点，那么哪一种胶水才是最适合这种情况的呢？

首先，我们需要知道手机屏幕的材质。大多数手机屏幕是由玻璃制成的，因此我们需要选择一种能够黏合玻璃的胶水。在市场上，常见的胶水有环氧树脂胶、瞬间胶、UV胶等。

环氧树脂胶是一种非常强力的胶水，它能够黏合各种材料，包括玻璃、金属等。但是，它的固化时间较长，需要等待约24小时才能完全固化。因此，在使用环氧树脂胶修复手机屏幕时，需要有耐心等待。

瞬间胶是一种快速固化的胶水，常用于小型修复。但是，它的固化时间较短，可能会出现失误的情况。而且，瞬间胶对于玻璃的黏合力较弱，容易出现再次开胶的情况。

UV胶是一种需要使用紫外线灯固化的胶水，黏合力较强，具有透明度，不会对手机屏幕造成影响。但是，使用UV胶需要注意控制好固化时间，否则可能会对视力造成影响。

综合以上三种胶水的特点，我们可以得出结论：对于手机屏幕开胶，环氧树脂胶是最好的选择。虽然它的固化时间较长，但是它的黏合力非常强大，能够有效地修复手机屏幕开胶的问题。当然，在使用环氧树脂胶时，需要注意安全，避免误入眼睛或口中，同时也需要有耐心等待。