甲苯和溴水是一种常用的有机溶剂，它们在化学实验室和工业中被广泛应用。然而，在一些情况下，这两种物质可能不能发生反应。

首先，我们需要了解甲苯和溴水的性质。甲苯是一种无色透明的液体，具有较强的溶解性和挥发性。它是一种较为惰性的有机化合物，不易被氧化、还原或发生加成反应。溴水是一种淡黄色的液体，可以与许多有机物发生取代反应。它可以将烷烃或芳香烃中的氢原子取代为溴原子，生成溴代烷烃或溴代芳香烃。

在实验室中，我们常用甲苯来萃取芳香烃类化合物。因为甲苯与许多芳香烃有良好的相容性，可以将芳香烃从混合物中分离出来。但是，甲苯并不能将溴水中的溴原子萃取出来。这是因为甲苯和溴水之间没有反应性，甲苯中的芳香环和溴水中的溴原子之间没有足够的亲和力。

另外，即使将甲苯和溴水混合在一起，也不会发生取代反应。这是因为甲苯的芳香环上的氢原子并不容易被溴原子替代。相反，溴水中的溴原子更倾向于与其他有机化合物发生反应，而不是与甲苯反应。

因此，甲苯和溴水不能发生反应的原因是它们之间没有足够的反应性和亲和力。这一点需要在实验设计和化学反应机理研究中予以考虑，以充分利用它们的特性，实现预期的化学反应。