新鲜香椿是一种美味的蔬菜，但是它的保存期限很短，因此需要注意一些保存方法，以延长它的保鲜时间。下面我们来介绍一下如何保存新鲜香椿，让它能够保持新鲜的状态至少两天。

1. 清洗干净

首先，我们需要将新鲜香椿清洗干净。将香椿的根部和叶子部分分离开来，然后用流动的水将叶子部分洗净，去除表面的污垢和杂质。洗完后将叶子沥干水分，备用。

2. 用保鲜袋保存

将洗净的香椿叶子放进一个干净的保鲜袋里，并将袋子口尽量压缩，把多余的空气排出来。然后将保鲜袋放进冰箱的低温室内保存，这样可以让香椿保持新鲜的状态。需要注意的是，保鲜袋里不能有空气，否则会导致香椿变色变质。

3. 使用保鲜膜

如果没有保鲜袋，可以使用保鲜膜代替。将香椿叶子铺在一张保鲜膜上，然后将保鲜膜封紧包裹住香椿叶子，使其密封。最后将香椿放入冰箱内保存，同样可以延长它的保鲜时间。

4. 尽量避免摆放时间太长

需要注意的是，无论是用保鲜袋还是保鲜膜保存，香椿的保鲜期都是有限的。因此，尽量在两天内将香椿食用完毕，以免影响食用安全和口感。

综上所述，以上就是关于新鲜香椿怎样保存两天的方法。希望这些方法能够帮助大家更好地保存新鲜香椿，延长它的保鲜时间，让我们能够更好地享受它的美味。