贡菜和莴笋都是非常常见的蔬菜，它们都有着非常好的营养价值和口感。不过，有些人会误以为贡菜是莴笋晒干后制成的，这个想法实际上是不正确的。

首先，贡菜和莴笋在形态上是有很大差异的。莴笋是一种矮小的蔬菜，它的茎部比较粗壮，叶子较为细长。而贡菜则是一种高大的蔬菜，它的叶子比较宽大，茎部也比较细长。因此，从外观上来看，贡菜和莴笋是很容易区分的。

其次，贡菜和莴笋在营养价值上也有所不同。莴笋富含维生素C、膳食纤维和矿物质等营养成分，可以帮助促进肠道蠕动、增强免疫力、预防贫血等作用。而贡菜则富含蛋白质、钙、铁等营养成分，可以帮助促进骨骼发育、补充营养物质等作用。因此，从营养价值上来看，贡菜和莴笋也是有所区别的。

最后，贡菜和莴笋的制作方法也是不同的。贡菜是一种可以直接食用的蔬菜，可以生食、炒食或煮食等方式处理。而莴笋则需要削去外皮，切成块后再进行烹饪。因此，从制作方法上来看，贡菜和莴笋也是有所不同的。

综上所述，贡菜并不是莴笋晒干后制成的。虽然贡菜和莴笋都是蔬菜类食品，但它们在形态、营养价值和制作方法上都有所不同。因此，在日常生活中，我们应该尽量正确地认识和使用这些蔬菜，以保证我们的饮食健康。