导读 蛋挞是一道广受欢迎的甜点,而蛋挞液则是这道甜点的重要组成部分。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
蛋挞是一道广受欢迎的甜点,而蛋挞液则是这道甜点的重要组成部分。下面是一份家庭版蛋挞液制作方法,适合在家中使用普通烤箱制作蛋挞。
所需材料:
- 2个鸡蛋
- 50克细砂糖
- 150毫升淡奶油
- 150毫升牛奶
制作步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将鸡蛋和细砂糖放入一个碗中,用打蛋器将它们搅拌均匀。
3. 加入淡奶油和牛奶,继续搅拌至完全混合。
4. 将蛋挞液过滤,以去除任何凝块或杂质。
5. 将蛋挞液倒入预先准备好的蛋挞皮中,注意不要倒得太满。
6. 将蛋挞放入烤箱中,烤制约15至20分钟,或至蛋挞液凝固。
7. 取出蛋挞,待其冷却后即可享用。
这份家庭版蛋挞液制作方法简单易懂,同时使用的材料也比较常见,适合在家中制作蛋挞。无论您是蛋挞爱好者还是想要尝试新的甜点制作,这份蛋挞液制作方法都值得一试。
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