腌制白罗卜糖是一种简单又美味的制作方法，不仅可以增加腌制白罗卜的口感，还可以让它变得更加甜美。但是，放多少糖是一个关键的问题，下面我们来探讨一下。

首先，腌制白罗卜糖的量应该根据个人口味来确定。如果你喜欢比较甜的味道，可以适当增加糖的量。一般来说，每500克白罗卜需要添加30克左右的糖，这样可以使腌制白罗卜变得更加美味。

其次，添加糖的时间也很重要。一般来说，将白罗卜切成薄片后，加入适量的盐和糖，然后搓揉均匀，放置30分钟左右，这样可以使其更加入味。如果你想让腌制白罗卜糖更加浓郁，可以将其放置更长时间，但不要超过2个小时，否则会影响口感。

最后，需要注意的是，添加糖的时候要适量，不要过多。过多的糖会使腌制白罗卜变得过甜，影响口感。同时，腌制白罗卜糖的保存时间也不宜过长，最好在3天内食用完毕，以保证其口感和新鲜度。

总之，腌制白罗卜糖的量应该根据个人口味来确定，适量添加，不要过多。同时，添加糖的时间也很重要，不要超过2个小时。希望大家可以根据这些小技巧，制作出更加美味的腌制白罗卜糖。