冬季是水库钓鱼的好时节，因为水温下降，鱼儿的活动减缓，更容易聚集在特定的区域。而打窝是一种常见的诱饵技巧，可以吸引鱼儿靠近，增加捕获的机会。以下是冬季水库钓大鱼打窝的方法：

1. 选择合适的地点。在水库中寻找一些深水区，水深约10米以上，水流缓慢。同时，选择离湖底较近的区域，因为鱼儿在冬季更容易聚集在湖底附近。

2. 准备打窝用的诱饵。在冬季，鱼儿的食欲较弱，因此需要选择高蛋白、高能量的诱饵。例如红虫、蚯蚓、鲜鱼等。

3. 打窝。将诱饵均匀分布在选定的区域内，用打窝器将诱饵压实，形成一个饵料堆。打窝的大小应适中，不宜过大或过小。一般来说，打窝的直径在1-2米左右即可。

4. 稳定诱饵堆。在打窝后，需要保持诱饵堆的稳定性。可以使用固定器或在诱饵堆周围加上一些石头或泥土，避免在水流中漂移。

5. 等待鱼儿上钩。一般来说，在打窝后30分钟至1小时内，鱼儿会开始聚集在诱饵堆周围觅食。此时，可以开始进行钓鱼。

总之，在冬季水库钓大鱼打窝是一种高效的钓鱼技巧，需要选择合适的地点、诱饵和打窝器，保持诱饵堆的稳定性，等待鱼儿上钩。通过不断尝试和摸索，相信每个钓鱼爱好者都可以掌握这项技能，享受到丰收的喜悦。