过氧化钙是一种白色晶体，化学式为CaO2，可以与水反应产生氧气和氢氧化钙。反应式为：CaO2 + 2H2O → 2OH- + H2O2 + O2。

在反应中，过氧化钙分解产生氧气和氢氧化钙。过氧化钙的分解产生的氧气是一种强氧化剂，可以用于许多领域。例如，氧气可以用于医学、工业和生产领域，用于制造高压氧室、氧气瓶等。

除了氧气，反应还产生了氢氧化钙和过氧化氢。氢氧化钙是一种水溶性碱性化合物，常用于制造肥料、建筑材料等。过氧化氢是一种强氧化剂，常用于漂白、消毒和氧化反应等。

总之，过氧化钙与水反应产生的氧气、氢氧化钙和过氧化氢有着广泛的应用领域，是一种非常重要的化学反应。