白苹果是指苹果设备在启动时只显示白色苹果LOGO，无法进入系统界面的现象。此时，我们可以通过进入恢复模式来解决问题。

进入恢复模式的方法如下：

1. 首先，将设备连接到电脑上，并确保电脑上已安装最新版的iTunes软件。

2. 接着，按住设备的“Home”和“Power”按钮，直到出现白屏或黑屏。

3. 松开“Power”按钮，但继续按住“Home”按钮，直到在iTunes上出现“已检测到iPhone/ iPad/ iPod”等提示。

4. 在iTunes中，选择“恢复”选项，即可将设备恢复到出厂设置，并重新安装最新版的iOS系统。

需要注意的是，在恢复模式下，设备上的所有数据都将被清除，所以在操作前一定要备份重要数据。另外，如果设备仍无法进入恢复模式，可能需要到苹果官方售后维修点进行修复。