水银是常用的温度计液体，它之所以能够作为温度计的原因，是由于其具有比较稳定的膨胀系数和比较大的温度范围。

膨胀系数指的是物质在温度变化时体积的变化程度，而水银的膨胀系数比较稳定，这意味着在温度变化时，其体积的变化也比较明显，因此可以作为温度计的液体。

此外，水银的温度范围也比较大，可以在-38℃至357℃之间使用，这也是其被广泛应用于温度计领域的原因之一。

基于水银的这些性质，人们发明了许多不同类型的水银温度计，如普通水银温度计、工业水银温度计等等。这些温度计的工作原理都是基于水银的膨胀系数和温度范围。

总之，水银作为温度计的液体，利用了其比较稳定的膨胀系数和比较大的温度范围这两个主要的性质。