干竹笋是一种非常美味的食材，它既可以作为菜肴的主料，也可以作为配料。如果你想快速发干竹笋，下面有几个简单的方法供你参考。

第一种方法：用清水泡发

将干竹笋放入清水中浸泡，水温最好在20℃左右，不要用热水来泡发。泡发时间大约需要6至8小时，可以适当加长时间，以确保竹笋充分发开。在发泡过程中，可以适当搅拌一下，帮助让竹笋均匀地吸水。

第二种方法：用开水焯烫

将干竹笋用开水焯烫，焯烫时间不要太长，大约需要2至3分钟即可。焯烫后，将竹笋放入凉水中浸泡，待其冷却后，再取出晾干。这种方法可以快速让竹笋发开，而且还可以去除竹笋的苦味。

第三种方法：用蒸锅蒸煮

将干竹笋放入蒸锅中，用大火蒸煮30至40分钟。蒸煮过程中，可以适当加入一些调味品，如盐、鸡精等，让竹笋更加美味。蒸煮完成后，将竹笋取出晾干即可。

总之，以上三种方法都可以快速发干竹笋，你可以根据自己的喜好和习惯选择适合自己的方法。无论哪种方法，都需要注意控制好时间和温度，确保竹笋发开后口感鲜美，营养丰富。