后雪是一种珍贵的中药材，具有滋阴清热、润肺止咳的功效。由于其药效显著，市场上出现了一些假冒伪劣的后雪，给消费者带来了很大的困扰。那么，消费者该如何才能查询真假鉴别呢？

首先，我们可以从外观上进行初步鉴别。真正的后雪色泽自然，表面光滑，质地细腻，有一定的弹性。而假冒的后雪通常会添加色素或其他物质，颜色较为鲜艳，表面不光滑，质地也不细腻，没有弹性。

其次，我们可以通过气味进行鉴别。真正的后雪气味清淡，有一种淡淡的清香味，没有异味。而假冒的后雪通常会添加香精或其他化学物质，气味较重，有一定的刺激性，与真正的后雪区别较大。

最后，我们可以通过煎煮后的颜色和口感进行鉴别。真正的后雪煎煮后颜色呈现淡黄色，口感润滑，有一定的甜味。而假冒的后雪煎煮后颜色较浓，口感粗糙，没有甜味，甚至会有苦涩味。

综上所述，消费者在购买后雪时，应该注意以上几点，进行真假鉴别，避免购买到假冒伪劣的产品。同时，建议消费者到正规的药材店或医院购买，选择有信誉的品牌，保障自己的身体健康。