PE塑料和PVC塑料是两种常见的塑料材料，它们在应用上有许多不同之处，下面将对它们的差异进行简要介绍。

首先，PE塑料是聚乙烯的简称，是一种热塑性塑料，具有轻质、韧性、柔软、耐腐蚀等特点，广泛应用于各个领域。而PVC塑料则是聚氯乙烯的简称，是一种硬质塑料，具有耐磨、耐腐蚀、绝缘性能优良等特点，也被广泛应用于建筑、电力、医疗等行业。

其次，PE塑料和PVC塑料在加工和成型上也有所不同。PE塑料可以通过挤出、吹塑、注塑等方式加工成型，而PVC塑料则可以使用挤出、压延、注塑等方式进行加工和成型。由于两种塑料的加工方式不同，因此它们的应用范围也存在差异。

再次，PE塑料和PVC塑料的环保性能也存在差异。PE塑料是一种环保材料，容易回收利用，而且不会对环境造成污染。PVC塑料则存在一定的环境污染问题，因为在生产过程中会产生大量的有毒气体和废水，如果处理不当就会对环境造成危害。

综上所述，PE塑料和PVC塑料在物理性质、加工方式和环保性能等方面存在差异。因此，在选择使用塑料材料时，应根据具体需求和环境因素进行综合考虑，选择合适的材料进行生产和应用。