虫草花是一种珍贵的中草药，具有许多保健功效。煲汤是一种常见的食用方式，不仅可以补充营养，还可以增强身体免疫力。那么，虫草花煲汤用什么食材煲最好呢？

首先，虫草花本身已经具有一定的滋补功效，所以不需要添加太多的食材。如果要加入其他食材，建议选择一些具有滋补作用的食材，如鸡肉、猪骨、瘦肉等。其中，鸡肉是最好的选择，因为它具有温补作用，能够帮助虫草花更好地发挥功效。

其次，还可以添加一些适量的食材来增强口感和营养价值。比如，可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、白菜、洋葱等，不仅可以增加汤的口感，还可以提供人体所需的维生素和矿物质。此外，还可以加入一些中草药，如枸杞子、红枣、黄芪等，以增强汤的滋补功效。

最后，需要注意的是，在煲虫草花汤时，一定要选择高品质的虫草花，以确保其营养价值。同时，煲汤的时间也非常关键，一般建议煲2-3小时，以确保虫草花的药效充分释放。

总之，虫草花煲汤用鸡肉、蔬菜、中草药等食材煲最好，可以滋补身体，增强免疫力。但要注意虫草花的品质和煲汤的时间，以确保其功效得到充分发挥。