燕窝和燕子窝是两种不同的物品。燕子窝指的是燕子在自然环境下用唾液和物质制成的巢，而燕窝则是由燕子唾液结成的固体。

燕子窝是燕子在自然环境下建造的巢穴，一般在岩洞、悬崖或者房梁上。燕子窝的主要成分是燕子的唾液和其他物质，如树枝、草等。燕子窝的外观呈半球形，颜色为灰色或棕色。燕子窝的质地较硬，可以防止小动物侵入。

而燕窝则是燕子唾液结成的固体，一般是燕子在人工环境下所建造的巢。燕窝的颜色为浅黄色，质地柔软，呈现出纤维状。燕窝含有丰富的胶原蛋白和矿物质，被誉为高级滋补品，具有美容、养颜、强身健体的功效。

总的来说，燕子窝和燕窝虽然都是由燕子所制造的，但是它们的成分、质地和功效都是不同的。燕子窝是自然界的产物，而燕窝则是人工制造的高档食品。