席梦思这个词来源于英文“Serta Mattress”，是美国一家著名的床垫品牌。这家公司成立于1931年，总部位于伊利诺伊州的霍夫曼庄园。创始人是一位名叫John. S. Hoffman的人，他开创了一种名为“Perfect Sleeper”的床垫，这种床垫旨在提供更加舒适的睡眠体验。后来，这种床垫在市场上取得了巨大成功，成为了美国人最喜欢的床垫品牌之一。

“Serta Mattress”这个品牌名字，在中国被翻译为“席梦思”，这个名字在音形上与原名相似，同时又有睡眠和梦境的意味，非常符合床垫的功能和特点。因此，在中国，“席梦思”这个词逐渐被人们所熟知和使用，成为了一种代表高品质床垫的代名词。