应用数学专业是一门旨在将数学理论与实际应用相结合的学科，其核心是数学建模和数据分析。随着社会和经济的不断发展，应用数学专业的就业前景日益广阔。

首先，应用数学专业毕业生可以选择进入金融、保险、证券等行业。这些行业需要大量的数据分析和风险控制，因此需要专业的应用数学人才来进行数据建模和分析，以提高决策的准确性和效率。

其次，应用数学专业毕业生可以选择进入科技公司从事人工智能、大数据等领域的工作。这些行业需要应用数学人才来进行算法设计和优化，以提高产品和服务的质量和效率。

此外，应用数学专业毕业生还可以选择进入教育、科研等领域。在教育领域，他们可以担任数学课程的教师或者辅导老师，帮助学生更好地理解和应用数学知识。在科研领域，他们可以参与各种科学研究项目，为实际问题提供数学建模和分析的解决方案。

总之，应用数学专业是一个充满机遇和挑战的领域。毕业生可以通过不同的职业选择来发挥自己的专业优势，实现自我价值。