椒盐蘑菇是一道简单美味的家常菜，口感鲜美，做法简单。下面为大家介绍几种不同的椒盐蘑菇做法。

做法一：椒盐蘑菇

材料：

1.鲜蘑菇500克

2.盐、黑胡椒粉适量

3.淀粉适量

4.食用油适量

步骤：

1.将蘑菇用清水洗净，切成薄片。

2.在蘑菇片中加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3.将椒盐蘑菇片裹上一层淀粉。

4.热锅凉油，将椒盐蘑菇片放入煎炸，直到金黄色即可。

做法二：椒盐炒蘑菇

材料：

1.鲜蘑菇500克

2.葱姜蒜适量

3.盐、黑胡椒粉适量

4.食用油适量

步骤：

1.将蘑菇用清水洗净，切成薄片。

2.将葱姜蒜切成末备用。

3.在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜煸炒。

4.将蘑菇放入锅中，加入盐和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。

做法三：椒盐蘑菇炒肉片

材料：

1.鲜蘑菇500克

2.瘦肉片适量

3.姜末、蒜末适量

4.盐、黑胡椒粉适量

5.食用油适量

步骤：

1.将蘑菇用清水洗净，切成薄片。

2.将瘦肉片切成薄片，放入盐和黑胡椒粉中腌制10分钟。

3.在锅中加入适量的油，放入姜末、蒜末煸炒。

4.将肉片和蘑菇放入锅中，翻炒均匀即可。

以上就是三种不同的椒盐蘑菇做法，不同的做法口感也有所不同，可以根据自己的口味来选择。家常菜的美味，就在于简单又实惠，希望大家尝试一下，开启美食之旅。