三文鱼是一种非常美味的食材，它含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体非常有益。但是，很多人在蒸三文鱼的时候总是不知道需要蒸多长时间才能蒸熟。下面我们就来详细介绍一下三文鱼蒸的时间。

首先，要明确的是，三文鱼的蒸熟时间与三文鱼的大小和厚度有关。一般来说，一块厚度为2.5厘米的三文鱼需要蒸7-10分钟。如果三文鱼比较小，蒸的时间可以稍微缩短一些；如果三文鱼比较厚，蒸的时间则需要延长一些。

其次，三文鱼的蒸熟时间与蒸的温度也有关系。一般来说，用蒸锅蒸三文鱼的温度应该掌握在80℃左右。如果温度过高，容易造成三文鱼的过度熟化，影响口感。

最后，要注意的是，蒸三文鱼的时间不要过长，否则容易造成三文鱼的肉质变干。当三文鱼的颜色变浅并且鱼肉变得稍微有点容易分离的时候，就可以把三文鱼取出来了。

总之，蒸三文鱼的时间需要根据具体情况来确定，但是一般来说，蒸7-10分钟是比较合适的。大家可以根据自己的喜好和口感来调整蒸的时间，希望大家能够享受到美味的三文鱼。