工程物资是指在建设项目中使用的各种材料、设备、工具等物品，通常在资产负债表中被列为固定资产。

固定资产是指企业长期持有、使用、租赁或出售的物品，包括不动产、机器设备、交通工具、工程物资等。在资产负债表中，固定资产会被分为几个不同的类别，例如土地、建筑物、机器设备、车辆等。

工程物资通常被归类为“在建工程”或“工程物资”类别中的一种，这取决于企业的会计政策和行业特点。在建工程是指正在进行的建设项目，包括土地开发、建筑施工、机器设备安装等。工程物资则是指在建设项目中使用的各种材料、设备、工具等物品。

当企业购买工程物资时，会计人员需要将其记录为资产，并在资产负债表中进行披露。这些工程物资的成本会被计入在“在建工程”或“工程物资”类别中，并在相应的资产负债表中列出。一旦工程项目完成，这些工程物资的成本会被转移至固定资产类别中，以反映企业长期持有和使用这些物品的价值。

总之，工程物资是企业在建设项目中必需的物品，通常被列为资产负债表中的固定资产类别之一。企业会计人员需要妥善记录和披露这些资产，并确保其准确地反映企业的财务状况和业绩。