香港富豪李嘉诚曾经说过：“黄台之瓜，何堪再摘？”这句话出自《庄子·逍遥游》中的一则寓言故事，在故事中，庄子告诉一个摘瓜的人，黄台上的瓜已经够甜了，再摘就会变得不好吃。这句话的意思是，有时候我们应该珍惜眼前的成果，不要贪心地追求更多。

李嘉诚引用这句话，是在表达对香港局势的担忧。他认为，香港已经取得了很多成果，包括繁荣稳定的经济、自由的社会环境、法治和人权等方面。然而，一些人却贪心地追求更多，不断挑战香港的底线，甚至要求“港独”，这对香港的未来发展非常不利。

李嘉诚的话反映了一个普遍的现象，即人们往往过于贪心，追求更多的利益和权力，而忽视了已经拥有的珍贵资源和成果。这种贪心的心态容易导致不可预测的后果，甚至危及整个社会的稳定和发展。

因此，我们应该时刻警醒自己，珍惜已经拥有的东西，不要过于贪心和冒险，要有长远的眼光和发展的规划。只有这样，我们才能保持社会的稳定和繁荣。