绿色圃中小学教育网

 找回密码
 免费注册

QQ登录

只需一步,快速开始

12
返回列表 发新帖
楼主: ljalang
打印 上一主题 下一主题

包粽子作文600字800字

[复制链接]
8#
 楼主| 发表于 2019-5-15 08:29:26 | 只看该作者
包粽子

  周一,我们班上综合实践课,课题就是——包粽子。但由于上周五没有把准备这事布置为作业,许多人没带材料,我就是其中之一。看着人家不算很失败的包粽子的过程与老师的讲解,我想:包粽子不算很难嘛!于是我盼着下午放学。

  总算回家了。吃过晚餐,我被告知——包粽子用的米至少要泡12小时,而不泡会使煮出的粽子不好吃。我只好开始包“假”粽子。

  一开始,我把粽叶半重叠到一起,再从粽叶约三分之二处定为盛米的漏斗形的中心处的一个角,再卷出漏斗形……等等,剩下的那一半是一个还是两个(多出的是粽叶的另一端)?幸亏一旁的妈妈指点才知道是一个。我怎么卷也没法把它弄到一边,只能蒙混过关。

  开始填米了。这是很简单,但米还是不听话,顺着粽叶滑走了。我把米填至三分之一,要放枣了,却又被告知枣没了,我只好无奈地把米填满。

  要把剩下的那半粽子扣过来时,叶子却变窄了,盖不住两角。一样没有任何办法。我刚想向妈妈请求帮助,可她却说:“这根本不合格嘛!”说完,就把我即将诞生的“杰作”毁了。

  我不甘心,又做了一次。那些问题其实丝毫没有消失,只不过比上次好了点。缠绳子时,妈妈告诉我其实怎么缠都可以,只要缠牢粽叶就行。然而我要打结时,两根绳子却无法“会合”,即使勉强凑在一起,线的细小也使我打不了结。妈妈又开始指导我说:“当初缠的时候要留一段儿(绳子),缠完了就好‘会合’了。”说完后,就给我的像那种长的直角三角板一样的粽子系了个活扣,又把这“处女作”毁了。

  包好之后,要把粽子上锅蒸1小时(高压锅40分钟),但现在包的是“假”粽子,又被毁了,我只得望“熟”兴叹。不过,我并不失望,因为——我实践了。
回复

使用道具 举报

9#
 楼主| 发表于 2019-5-15 08:29:31 | 只看该作者
包粽子

  端午节过了,家家都吃过粽子。看着粽子我想起第一次包粽子的情形。

  那是87年的事。那年我女儿三周岁,第一次在幼儿园里过端午。以前都是带她的奶奶送我们粽子,今年没送来。眼看后天就是端午了,街上没卖的,因为家家都包粽子,没人买。别人家的孩子有粽子吃,唯独我家没有。我很难过,恨自己不会包粽子。想了一天,突然升起一个念头:为什么不学着包呢?当天晚上对爱人说:明天你去买点粽叶,买五斤糯米,买些五花肉切块掩上,我要包肉粽。先生反对他不吃肉粽要吃甜的。我说那好办,再买些赤豆包赤豆粽不就行了吗?先生问:你真的会包吗?我答:世上无难事只怕有心人。

  第二天他去把我要的材料都准备好了,粽叶也洗好烫好,只等我回来包粽子。

  吃完晚饭,我坐在粽叶旁,拿起三张小粽叶,头对头,看看粽叶上的尖头,想一想,它会把粽叶搓穿的,把它剪掉!让后把粽叶头那边两三寸左右弯个三角形出来,三角型底部不能出漏洞,先放些拌好味道的糯米,再放块猪肉,然后再放糯米把肉盖上,形成一个三角形这很顺利。现在是要把粽叶盖上糯米,即三角形的顶部。这个手势做了几次才研究出来,原来盖上米时左右手都要用一定的力顶着,才能用左手攥住它。最后是用绳子绑上。第一个做出来了,很兴奋,连着做第二个,就这样慢慢的熟练生巧,做了四个小时,总算做完了。

  开始放在大锅上煮。水开后转小火煮了一个晚上(怕不熟)。一早香喷喷的粽子香飘满屋。成功了!

  打开大锅盖,把浑浊的水倒掉,露出一个个三角形的粽子,我把它们拿出来放在淘箩里吹吹干,开始几个很好,后来有的绳子发散了,有的还裂开了。但绝大多数还是好的!肉粽味道还不错,真好吃!赤豆粽攒上白糖即香又甜,乐坏了我先生。

  晚上三人出去散步,遇上带女儿的奶奶。奶奶说:哎呀,今年忘了送粽子了。女儿昂头骄傲的回答:我妈包的肉粽比你们的好吃多了。奶奶惊讶问:小杜你不是不会包粽子的吗?我笑着说:是啊,以前我不会,昨天看人家都有粽子吃,我孩子没有很难过,自己就学着包起来,没想到还包出来了。奶奶笑着说:是应该学学,过节就应该有过节的气氛。

  从那年起,每年端午节我都包些粽子吃,倒不是买不起,只是要一个过节的气氛。
回复

使用道具 举报

10#
 楼主| 发表于 2019-5-15 08:29:34 | 只看该作者
包粽子

  五月初五为端午节,又称端阳节、。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子等等。端午节这一天有许多风俗活动。

  从小我就记得妈妈不会包粽子,每逢端午前两天都是妈妈的好朋友或是隔壁的阿姨帮我家包粽子。包粽子那天比端午节还要热闹,客厅里准备了好多包粽子所需的材料,有一大盆糯米、一大碗腌制过的酱红色的喷发着香味的猪肉、一碗红枣、一万赤豆,当然还有一扎细细的绳子。最麻烦的是粽叶,我和姐姐要把粽叶一张一张的洗干净这可是个细活哦。

  包粽子的阿姨来了,这时姐姐不知跑哪去了,我就会坐在旁边虚心的学。首先拿两张粽叶对折出一个角,然后添一点米在里面,我最喜欢的就是加一大块肉在里面,再往上添一点米,用筷子往里扎,越紧越好,最后就绑绳子,一个粽子就完成了。每每过节我都会做的津津乐道,非常享受这个过程。

  等粽子出炉后,家家都会互相品尝对方的粽子,评长认短总结经验好不热闹。

  现在的孩子都没了这种乐趣 ,五花八门的粽子很多,可都是买来的。我希望年轻的妈妈们带着孩子体念一下包粽子的过程。端午节的传统风俗,蕴涵着老百姓深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族的节日。
回复

使用道具 举报

11#
 楼主| 发表于 2019-5-15 08:29:39 | 只看该作者
包粽子

  又到了一年一度的端午节,我又可以包粽子和吃粽子!我太高兴啦!奶奶把粽叶和食材准备好了,我们俩(准却说应该是奶奶一个人,我只是闲着无聊玩玩)就开始来包粽子啦!

  奶奶飞快地包好了一个粽子,我看都没看见。我感觉有点晕晕的,对奶奶说:“奶奶,您慢一点,我都晕晕啦!”奶奶满脸慈祥地点点头,然后慢动作的教我。奶奶先把粽叶包起来成三角形,接着是把泡了好几个小时的糯米放进去,不过只能放粽叶体积的一半,再放进去一块肉,后来再加上糯米,最后把粽叶包紧,用绳子缠紧,就好了!我看了以后跟着奶奶学包粽子。过了一个小时后,在无数失败粽子中,终于有了一个自认为很好的粽子,在我粽子时,奶奶早包了数十个粽子。唉~姜还是老辣,果真不如奶奶啊!

  一提到端午节,我就想到了屈原。据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是战国时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

  传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

  好了不说了,再转到粽子这,奶奶把我们(准却说是奶奶自己,我只包了一个)包得粽子给烧好了,我尝了一个,美味啊!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

绿色圃中小学教育网 最新主题

GMT+8, 2024-11-27 08:44

绿色免费PPT课件试卷教案作文资源 中小学教育网 X3.2

© 2013-2016 小学语文数学教学网

快速回复 返回顶部 返回列表