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包粽子
又到了一年一度的端午节,我又可以包粽子和吃粽子!我太高兴啦!奶奶把粽叶和食材准备好了,我们俩(准却说应该是奶奶一个人,我只是闲着无聊玩玩)就开始来包粽子啦!
奶奶飞快地包好了一个粽子,我看都没看见。我感觉有点晕晕的,对奶奶说:“奶奶,您慢一点,我都晕晕啦!”奶奶满脸慈祥地点点头,然后慢动作的教我。奶奶先把粽叶包起来成三角形,接着是把泡了好几个小时的糯米放进去,不过只能放粽叶体积的一半,再放进去一块肉,后来再加上糯米,最后把粽叶包紧,用绳子缠紧,就好了!我看了以后跟着奶奶学包粽子。过了一个小时后,在无数失败粽子中,终于有了一个自认为很好的粽子,在我粽子时,奶奶早包了数十个粽子。唉~姜还是老辣,果真不如奶奶啊!
一提到端午节,我就想到了屈原。据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是战国时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
好了不说了,再转到粽子这,奶奶把我们(准却说是奶奶自己,我只包了一个)包得粽子给烧好了,我尝了一个,美味啊! |
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