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故事可能还要从这里开始,四月里的一个上午,阳光明媚,春风和煦,一阵郎朗的读书声传来;五月,洋槐开花了,槐乡的山山洼洼,坡坡岗岗,似瑞雪初降,一片白茫茫。有的槐花抱在一起,远看像玉雕法人圆球,有的……整个槐乡都津在香海里了,这么美的槐乡,这么稥的槐花,刚好我的家乡也有。
自从在外求学,定居以来,记忆中的家乡只剩冬天,百花盛开的五月,偶尔碰到正在开花的槐花树,也是停下脚步看几眼,遥想当年老妈变着法的做这么些好吃的槐花,是这个季节最美的期待。刚巧上周老妈回了趟老家小住几日,临回来的早上,给她打电话,就听到老妈高兴的说,她让我爸骑电车带着她去水库摘槐花了,水库旁的山坡上种满了槐树,也不知是谁种下的,打小我们就去那边摘,摘完了在水库旁的水池里洗一洗,再逮几只螃蟹,捡几个河螺,一群孩子欢欢喜喜的往家里奔,晚上就是一顿美餐,想到这里,充满了期待,少摘点吧,不知道现在那些槐树还像当年一样繁盛吗?
老妈开开心心的摘了一大兜,还给热闹的闲聊,她今天遇到哪个常年不见的老邻居,遇见了当年上学的发小,大家一起欢欢喜喜的摘槐花,畅谈这些年的经历,不虚此行,下午,老妈便带着新鲜采摘的槐花坐上了返郑的汽车。中间打了好几次电话,除了例行的想知道行踪,还想早一点见到来自小时候的槐花。
故乡的槐花到郑后,又转乘了公交车,地铁,电动车终于到家了,一回家我便开心的摘起来槐花,这雪白的槐花,清香的味道,似曾相识,已经让我无暇顾及带来的其他东西。我和老妈齐上手,摘捡,洗净,控水,一部分晾干,一部分控水,晾干的加上面粉,上笼蒸,清香扑鼻,还有一部分加鸡蛋,上煎锅烙煎饼,表皮金黄,咬一口,外皮酥脆,口齿留香,但却没有油腻,只有槐花的醇香。最后一部分加香油加醋,加生抽凉拌,鲜香爽口,最是下饭。不到一个小时,来自故乡的槐花已经到了餐桌上,正式结束它的使命。
我想起了课文里写到在洋槐开花的季节,只要哪位小朋友走进槐乡,好客的槐乡孩子就会把他拉到家中,请他美美的吃上一顿槐花饭。心里装着喜盈盈的满足。饭后和母亲一起散步消食,边走边给我闲聊她在老家的所见所闻,仿佛我也身临其境。混着青草和泥土的微风吹过,我感觉自己是多么的幸福,因为槐花,母亲得以回乡叙旧,因为槐花,我能在异乡吃到这么美味的槐花,是别的地方卖的所不能替代。因为槐花,我和母亲有这么一个并肩做饭,畅谈心事的机会,它经过母亲的手,一路过来,也是一段奇妙的旅程。
五月,是槐花飘香的季节,是槐乡孩子的季节。 |
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