学校安全工作随笔 身边的食品安全

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周一升旗时，校长跟孩子们谈起了吃辣条的事情。这也正是今年“3·15”晚会比较让人关注的上比较让人关注的问题之一。晚会中报道了不良行为的商家、企业的无耻行径，但其中让我印象最深刻的，还是和我们教师息息相关的“非法辣条”。

报道深入学校周边，采访小学生对辣条这类食品的观点时，小学生们的回答无一不是“很好吃”“很爽”之类的评论，这使我联想到学校附近那间一放学就被高低年级学生挤满的小零食摊位，店铺里最抢手的食品正是花花绿绿的辣条。下午上课时，经常会闻到教室里浓郁的辣条味道，身为老师的我们也一直劝解和告知学生这类产品的危害。电视中针对这种现辣条工厂的加工流水线，里面脏乱差的场景的报道让我记忆犹新。而随着报道的深入和记者追根溯源后探访到的辣条工厂低劣环境令人作呕。工厂建立在村中，围墙内飘出阵阵浓郁的化学添加剂的味道。工人在流水线上并未按照要求着装和戴手套，从地下杂乱无章的生产材料和一袋袋的食品添加剂随意摆放，不难看出工厂对安全生产最重要的生产厂区保持干净卫生这一条准则就抛之脑后，一根根不知掺杂了多少化学添加剂辣条就这样被装进袋子，吃进肚里。一些类似于辣条的产品表面上光鲜亮丽，实际上都是面粉和大量的化学添加剂混合而成的。同学们一口一口吃下去的不是听上去美味的“虾扯蛋”，而是各式各样、五花八门的化学添加剂……

这些从脏乱差的作坊里制作出来的辣条销往超市和学校周边的小店，而它们的消费者大多都是不具备很强防备意识的未成年人。辣味刺激他们的味蕾，添加剂麻痹他们的神经，一个个本应在健康呵护下成长起来的祖国花朵，被这样无良的商家毒害，令电视机前的我既气愤又无奈。

关于习主席对对食品安全提出的“四个最严”为基础，以创新食品安全监管方式为动力，以发现食品安全问题为导向，有效防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患，进一步落实企业食品安全主体责任，促进食品产业健康有序发展。这次晚会的警醒，也给我了我们大家一个提醒，关注身边的食品安全，给没有消费观念的孩子一个正确的导向。从自己做起，从身边做起，重视食品安全，让孩子们健康成长。v