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发表于 2019-3-6 08:49:51
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寒假趣事
我和弟弟是从小就在城市中长大的,整天都过着衣来伸手,饭来张口的日子,从没有体验过老一辈那种在地里干活的生活。可是今天,爷爷却提议去乡下挖野菜。这事儿好啊,应该很有趣,而且还能增长一些知识呢!我和弟弟二话没说就答应了。
中午吃完饭,我、弟弟、爷爷和奶奶就出发了。我们先去买了4把小刀和一个菜篮子。爷爷不愧是董事长,想得真周到,还给了我们塑料袋,用来套在脚上,避免鞋子沾到泥土。在路上,我看到有不少的农民们从我们对面骑着自行车而来,爷爷说,他们是趁着走亲戚,到城市来玩的,可我们却是到乡下去挖野菜。我想这就是城乡的观念差别吧!
到了那儿,我们发现那里的泥土一点儿也不烂,根本用不着塑料袋,但这并未影响我们的兴致。我和弟弟还是拿着小刀,兴奋地奔到地里。可是我们就像无头的苍蝇,在地上到处乱走,因为我们还不知道野菜长什么样呢!我们便不得不来到奶奶身边,奶奶告诉我们,我们要挖的野菜也叫荠菜,长得像6角形,茎叶有些发紫,和野草很相似,千万不要弄混了。接着奶奶便给我们指了一些野菜,我的脑海里有了一个大概的印象。我开始寻找目标了,我按照奶奶的指示找野菜。这可真困难呀,我在地里还是漫无目的地“游走”。弟弟的境况也和我相似,并没有找到野菜,倒是找到了些野草。于是,我们便跟着奶奶走,奶奶说这是野菜,我们就挖,还是争先恐后的抢来挖呢!可是我们又遇到新的难题了,怎么挖才能最简便呢?这个问题我们请教了爷爷,爷爷给我们做了示范:看准要的野菜,然后用刀插到野菜根部所在的泥土下面,深度要正好可以将野菜拎起。深度太深,则拔不出野菜;太浅,则会把野菜弄烂。这个可比找野菜简单多了,我和弟弟很快都掌握了技巧,挖起野菜来都得心应手。
我们在那里还有一些亲戚,徐奇潮只比我小一岁,可他找、挖起野菜来非常熟练。我看着他熟练的背影,心里还真有些羡慕哩!
我们从这块地挖到那块地,又从那块地挖到另一块地……挖得越多,经验就越丰富。我和弟弟经过80分钟的挖野菜工程后,也与爷爷奶奶和徐奇潮的功力不相上下了。
晚上,我们还用亲手挖的野菜和肉做馅,一起包饺子、烧卖和春卷。我吃着这些来之不易的食物,心里的滋味更是难以用语言来形容!
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