写学做蛋炒饭作文500字400字300字200字

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蛋炒饭

　　今天一大早我就起床了，因为我要做爸爸妈妈最喜欢的蛋炒饭给他们吃啦！

　　我来到厨房，先把材料准备好。有鸡蛋、冷饭、葱、火腿肠等。我先把火腿肠的的壳剥掉，用刀飞快地切成一小块一小块的丁，再把葱切成一条一条的，把它们分别装在两个碗里，放在一边。

　　我又拿了两个鸡蛋，轻轻地往桌角一磕，鸡蛋的中间就裂开了一条细缝，我用手一掰，金黄色的蛋黄就从蛋壳里流到了碗里。开始打蛋了。我一手拿筷子，一手拿碗，用筷子快速地在碗里来回拨动、搅拌，等到蛋黄和蛋清完全融合在一起就好了。我还在打好的蛋里放上了少许盐和葱花。

　　要开始炒蛋了，我还真有点紧张，生怕炒不好。不过，俗话说得好：一回生、两回熟嘛！在学校的时候，老师已经耐心地教过我们怎么做蛋炒饭了，这次肯定没问题。于是，我先把火开开，接着往锅里倒了一点油，等到油热了之后，我小心翼翼地把打好的鸡蛋快速地倒入锅中，鸡蛋一碰到油，立马就炸开来了。这时候，我拿起铲子不停地翻炒。不一会儿，金黄色的鸡蛋就“新鲜出炉”了，厨房里到处蔓延着鸡蛋的香味。

　　然后，我把切好的葱放进去，接着是火腿肠、米饭，还是不停地翻炒，一边炒，一边还要把结块的米饭分开，这样吃起来口感会更好些。等到米饭炒熟之后，最后该放调料了。我把鸡精、料酒、盐纷纷放到了锅中，再炒几遍。就这样，一道香味扑鼻的蛋炒饭就成功诞生了。于是，我马上把火关掉，把饭盛到碗里。

　　看，爸爸妈妈早就准备好了筷子，正“跃跃欲试”呢！看着爸爸妈妈津津有味地吃着我亲手做的蛋炒饭，我心里别提多高兴了！

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蛋炒饭

　　俗语说“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”今天晚上，我要亲自做一碗蛋炒饭，去感受劳动的快乐。

　　到了晚上，我准备了一个鸡蛋、一碗饭、一些油、还有一些盐，就开始做了。我先把鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋清放进碗里，再把他们调匀。

　　准备工作做好了，我要开始炒蛋炒饭了。我把锅洗干净，把水倒掉，倒不完的水就点燃火让它蒸发直到把锅烧烫，等锅烧得够烫的时候才把油放进去。油烧辣了，便把调好的鸡蛋倒进锅里。“噼噼啪啪”的声音顿时在耳边响了起来。这时的鸡蛋还冒了小皮球一样大的泡泡，而且是淡黄色的，真惹人爱！蛋快熟的时候，我用鼻子嗅了嗅，呀！怎么有点糊味啊！我赶紧把一碗饭倒进锅去炒，炒了几下觉得有点干，我就又往锅里加少量水一起炒。然后把盐放进锅里，又使劲炒，边炒还边弄碎鸡蛋。大约炒了一分多钟，才把饭盛进碗里。尝一尝，太淡了。我就又加了一些盐，咸咸的，这样的味道我才喜欢。

　　我终于做成了蛋炒饭，便迫不及待地吃起来。吃着自己亲手做的蛋炒饭，可真香！

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蛋炒饭

　　每次看到妈妈烧出那香喷喷的蛋炒饭，我就垂涎欲滴，太美味了，于是我跃跃欲试。

　　今天中午，经过我的再三邀请，妈妈决定教我做蛋炒饭，我高兴得一蹦三尺高。

　　在妈妈的指导下，我把准备好的黄瓜和火腿切成丁，再拧开火，等锅烧热以后，倒入油，只听“哗啦啦”的一声，锅里冒出许多小泡泡。油开始冒烟后，我小心翼翼地把鸡蛋打入锅中，鸡蛋像水一样向四周扩散，鸡蛋溅起了油花，像一个个可爱的小豆子，突然油花破裂了油溅到了我的手上，吓得我直往妈妈身后躲。在妈妈的鼓励下我赶紧用铲子把鸡蛋炒成蛋花，然后把黄瓜、火腿和白米饭倒人锅中一起炒。太神奇了，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖散开了，和黄瓜、火腿、蛋花均匀的合在了一起，而且越炒越松软，越炒越蓬松。我再加一些酱油、醋，不停地翻炒。我仿佛觉得自己就是一位大厨，手里拿着大锅铲，可威风了！最后再加些绿绿的葱花，蛋炒饭就大功告成了。一阵香气扑鼻而来，让人口水直流。

　　我把蛋炒饭倒进了雪白的盘子内，端上了桌。脱下围裙，我连忙拿出勺子，准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻，我狼吞虎咽地开始吃起来。虽然没有妈妈做的好吃，但是因为这是我自己做的，我觉得这非常有意义。

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蛋炒饭

　　我最爱吃蛋炒饭，可每次都是爸爸做给我吃，这次，我非常想自己亲手做一次。

　　首先从冰箱里取出两只鸡蛋和一些米饭。接下来要点火，我害怕极了，生怕火会烫到我。我按照爸爸的方法，按住打火开关5秒后火苗立刻喷了上来，我吓得赶紧松了手，刚刚喷出来的火苗又退了回去。爸爸告诉我按住开关5秒，再扭向大火图标，说着又示范了一次。我再试了一次，这一次我很顺利。火苗烧上来了，锅也开始冒热气。接下来往锅里倒上油，油一下锅，便噼里啪地响起来，我吓得连忙要盖锅盖，爸爸阻止了我，说不能盖，如果盖上了，盖子上会有水蒸气，溅到油里只会炸得更凶。我等油烧开，看见油直冒泡，我赶紧按照“大厨”的指示倒入米饭，米饭倒往后要不停地翻炒，刚开始饭是冷的粘在一起，有点翻不开，慢慢地吸到油后变得很容易炒，等饭炒到米粒不粘在一起后，就可以倒入事先搅拌好的蛋液了。锅里的炒饭一遇到蛋液后，一粒粒洁白的米饭裹上了金黄的外套，还不停地跳动着，像似穿上新衣的娃娃无比高兴。接下来继续炒一会，加入盐，滴入几滴香油，香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

　　吃着自己亲手做的“美餐”高兴极了，心里喜滋滋的，觉得自己真得长大了。

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做蛋炒饭

　　今天一早，我刚朦朦胧胧醒来时，妈妈便突然对我说，要教我做——蛋炒饭，我可高兴了。

　　在妈妈的提示下，从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋，一根黄瓜，两根火腿肠。开始敲鸡蛋了，我把鸡蛋放在碗边上，轻轻一敲，两个蛋黄乖乖的从蛋壳里流了下来，我用筷子在碗里搅匀。“叮叮当当” “叮叮当当”不到2分钟就搅好了。接着开始切黄瓜和火腿肠，我先把黄瓜切成了四小竖，然后放在一起，切成一块一块的黄瓜丁。最后切火腿肠，切好后，锅里放点油，点燃液化气，把搅好的蛋围着锅子的一圈放了进去，接着用铲子把蛋铺平。然后，把黄瓜丁，火腿肠都倒了进去。这时，过来五颜六色，有金黄的蛋，有碧绿的黄瓜，有红红的火腿肠，看的我眼花缭乱，接着我把米饭倒入锅里，我用铲刀前后左右不停地翻炒着。这时，香喷喷的味道扑鼻而来。我正要把饭盛起来时，妈妈说：要放点盐，再加点葱。这样，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。我吃着自己亲手做的蛋炒饭，心里甜滋滋的。

　　做蛋炒饭让我明白了一个道理：只有自己亲自动手，才能丰衣足食。

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蛋炒饭

　　有一个星期天，妈妈说中午要加班，所以不回来了，让我出去吃，可是我不想出去吃，只想在家里随便吃点儿，于是我发现家里有剩下的白米饭。我灵机一动，我何不自己做一顿饭呢？我打开冰箱看见有鸡蛋，我心想我就做个蛋炒饭吧！因为妈妈经常给我做蛋炒饭，我就学着妈妈的样子，首先我拿了两颗鸡蛋，把鸡蛋打开放小碗里，加上盐，搅拌均匀，然后给锅里加点儿油，等油开了，把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，慢慢的鸡蛋鼓起了一个大包，这样来回翻几次，一个鸡蛋大饼炒好了。我把鸡蛋大饼用铲子切碎，然后把米饭倒入锅中和鸡蛋炒拌一会儿，美味的蛋炒饭就能出锅了，那蛋炒饭金灿灿香喷喷的非常可口。

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蛋炒饭

　　今天早晨，我做鸡蛋炒饭，我把火打开，等锅里的水蒸发掉，然后放入一点油，再小心翼翼地打碎一个鸡蛋，蛋黄和蛋清立即流进锅里，不出一秒钟，锅里沸腾起来，蛋黄周围的蛋清马上膨胀起来，鼓鼓的，接着蛋黄也膨胀起来，之后一股热浪冲了出来，我马上拿起锅铲使劲地炒起来，把鸡蛋翻来翻去，然后放上饭，拼命地把一团一团的饭弄散，我炒来炒去，觉得差不多了，就把盐撒进锅里，然后拿一个碗把饭盛到碗里，香喷喷的蛋炒饭就做成了，让人直流口水。