生活随笔 又是一年冬至节

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冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国的一个传统节日。冬至的时候在我们这里是要吃饺子的，至于原因听老人们说是因为当年医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨，他看见河南的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳的一个地方搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃，服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至日人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子”，直到现在我们这里还流传着冬至不吃饺子会被冻掉耳朵的“老话儿”。

说完冬至的来历，再谈谈我对冬至的看法，小时候家里穷，虽然不至于像老人们说的吃糠咽菜甚至是吃不饱、忍饥挨饿，但也是常年吃不到一顿好的，那时候的饺子就是人间美食，天天盼望着过冬至吃饺子，日子日子一天天过去，生活条件越来越好，不知道从什么时候起开始不盼望吃饺子了，也不知道从什么时间起看到妈妈包饺子有了不想吃的想法了。有次和几个年轻的同时聊起这个时他们也有同样的感受，这说明了社会在发展，时代在进步，人们的日子越来越红火，“饺子”不再是逢年过节的稀罕物，而是像“馒头”“面条”一样了，甚至成了可有可无的“东西”了。

今天妈妈又买了肉、白菜准备等到冬至日包饺子，我笑话她说：“你又要包饺子了，没人喜欢吃呀！”，的确，只要是包饺子，家里的“小家伙儿”们都是被“逼”着才吃。但妈妈说：“你们爱吃不爱吃我不管，但老祖宗留下来的习俗我得照着做。”想想也是这个道理，中华民族五千年的历史，流传下来多少优秀的传统节日及传统文化，而现在的“部分人”却欢喜过“圣诞节”“感恩节”等，把中国的传统节日都给忘了。

唉！不说了，帮着妈妈开始包饺子了。