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楼主: ljalang
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包馄饨作文400字300字200字

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15#
 楼主| 发表于 2018-12-15 11:08:22 | 只看该作者
包馄饨

  今天妈妈特别忙,一回家妈妈就喊:儿子来帮妈妈包馄饨。我洗了一下手,然后,妈妈拿出剁碎的肉馅儿。然后让我打一个鸡蛋,搅拌均匀。然后,妈妈加入了适量的盐、糖、味精、五香粉、和少许酱油、最后在放上香油。馅调好了,开时包馄饨了,开时我也不知到怎么包的,所第一个包的很不像样,妈妈又耐心的告诉我怎样包馄饨,我又仔细的观察妈妈的方法,我拿了一个馄饨皮,放上一小勺肉,折一下,再折一下。一个馄饨就包好了,这个馄饨还算满意,接着我又包了几个,越包越带劲,还摸出了点门道:下面是大馅,上面留着长长的馄饨皮。开时下锅了,饭做好了,吃着自己包的馄饨感觉好极了。我美美的吃了一大碗。
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16#
 楼主| 发表于 2018-12-15 11:08:25 | 只看该作者
包馄饨

  这周三,我在奶奶家学习包馄饨了。

  一开始,我一点儿也不会,经过奶奶的指导,再加上我的观察,终于学会了包馄饨。包馄饨时要先拿一张馄饨皮,把陷料放在上面,用水涂一下,一折二,然后把面皮一弯,用力一按,把两个面皮角粘起来,这样一个馄饨就做好了。我刚开始包时要么没粘好,要么皮弯处散开来,要么包得很慢,要么包错,要么做成“馄饨饼”……一会儿把馅料放得太少,像个面疙瘩;一会儿把馅料放得太多,合不上了;一会儿用力过猛,把皮弄破了……经过奶奶的多次指导,我终于包成了一个馄饨。后来,我包馄饨的技术越来越熟练,包得越来越快。我数了一数,知道了我们总共包了220个馄饨,有75个是我做的。

  最后,爷爷烧起了馄饨,只见一个个馄饨浮在水面上,像一个个小鸭子,我见我的馄饨浮在水面上,我的心里乐开了花。过了一会儿,馄饨烧好了,我吃了,心里觉得比吃了蜜还甜,因为这是我亲手包成的馄饨,所以我非常开心。而且,这馄饨也真的很好吃呀!

  这次的包馄饨可真有趣啊! 包馄饨让我体会到“不经历风雨怎么能见到彩虹?我终于学会了包馄饨了!因为我努力,所以我会我包馄饨了!我真开心呀!
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17#
 楼主| 发表于 2018-12-15 11:08:30 | 只看该作者
包馄饨

  今天,我要和妈妈一起包馄饨,我非常开心。

  我们先把芹菜剁碎,再把肉和芹菜放在一个盆里,把他们搅拌均匀,馄饨馅就做好了。

  我们开始包馄饨了,我包的馄饨是长方形的。先把馄饨皮放在左手的手掌里,右手拿着筷子把适当的馅放在皮的一角,折一下、卷一下、再把左右的两个角沾上水,向中间一折,就剩最后一步了,最后一个角也沾上点水,向中间一折,一个馄饨就包好了。这样包的馄饨下锅后不煮易烂,比较完整。

  妈妈还教了我另一馄饨的包法,这次包的是糖果型的馄饨,先用左手拿着皮,右手拿着筷子,把适当的馅儿放在皮的中间,馅的周围都沾点水,在把皮的四个角靠在一起,一挤一捏,一个十分可爱的馄饨就包好了。

  通过这次包馄饨,我知道了妈妈的辛苦,以后我再也不挑食了,妈妈做什么吃什么。
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18#
 楼主| 发表于 2018-12-15 11:08:35 | 只看该作者
包馄饨

  今天上午妈妈说叫我姐弄馄饨馅,然后下午再去买馄饨皮包馄饨给我吃。我听了,便期盼着下午的到来。

  很快,就到了下午。妈妈买过了馄饨皮就准备包馄饨了,首先,拿着一张馄饨皮,然后呢;用筷子夹一团馄饨馅放在馄饨皮上,接着,把馄饨皮朝肉的那一面对折一下黏住,最后,再对折一下,捏紧;一个馄饨就完成了!

  开始很不熟悉,不是这露馅就是那露馅,反正总是包的不太完整;但是经过我不断的练习,慢慢的我明白了其中的技巧。

  我和姐姐不断的包着馄饨,一点都没有休息,直到我们把馄饨皮包完为止。妈妈看了我包的馄饨,直夸我包的好,我的心里美滋滋的。接着,我们就开始准备把馄饨下锅了,首先把水烧的沸腾,然后把馄饨下锅,就开始准备佐料了。

  大约过了五分钟左右,馄饨便可以出锅了,姐姐把馄饨盛到了已准备好佐料的锅里;我们便开始吃饭了,我吃了两碗呢,都快把我的肚皮撑破了呢!

  吃完了馄饨我们就去体育馆散步了!

  希望下次我还能吃到我自己亲手包的馄饨啊!
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19#
 楼主| 发表于 2018-12-15 11:08:40 | 只看该作者
包馄饨

  每当我包馄饨的时候,我都会想起我学包馄饨的情景来。

  记得那一天,妈妈在包馄饨,我以给她帮忙为理由顺利地加入了进来。

  只见妈妈拿起一张皮,用筷子迅速地铲起馅,一卷一推再重复一遍,两边一合,就成了一个馄饨。

  我一看,不就是这样吗?小意思。可是,我小看这门手艺了。我刚拿起皮,妈妈就提醒我:“皮拿反了!”

  我把皮正了过来,照妈妈的样子包。呀!怎么露馅了?妈妈提醒我,说:“你忘推了吧!”

  纠正了错误后,我终于做好了。

  通过这次学习,我知道了做事要有恒心和技巧!
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20#
 楼主| 发表于 2018-12-15 11:08:44 | 只看该作者
包馄饨

  昨天早上,我和姐姐都嘴馋想吃馄饨了。妈妈答应晚上给我们包鸡肉馄饨。下午妈妈在超市买了鸡脯肉和馄饨皮。

  回到家,妈妈就开始忙活起来。妈妈先剁着鸡脯肉,姐姐这边帮着剥葱、洗姜。妈妈将剁好的肉、葱和姜放入盆里,然后加入盐、香油等调料搅拌均匀,将馅调好就可以包了。

  我和姐姐都嚷着,要帮妈妈一起包。我们学着妈妈的样子,把馄饨皮摊在手上,把馅儿放进馄饨皮的一个角里,再把它卷成卷儿,然后把两边的角对折,一个馄饨就包好了。

  妈妈去烧水,水开了,妈妈就把馄饨放到锅子里煮。馄饨浮了起来,新鲜的馄饨出锅了,妈妈在碗里放了一些佐料后,就把馄饨盛到碗里。

  吃自己亲手包的馄饨,心里美滋滋的。因为新鲜的馄 饨芳香四溢,味道鲜美,真是越吃越爱吃。
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21#
 楼主| 发表于 2018-12-15 11:08:48 | 只看该作者
包馄饨

  今天傍晚,我和妈妈先去了宏伟菜场买了馄饨皮,准备晚上包馄饨吃。

  回到家,我和妈妈先洗净手,然后我俩开始准备馄饨馅。妈妈喜欢吃素的,我喜欢吃荤的,于是我们俩分工合作。妈妈先把炒熟的鸡蛋和青菜拌在一起,再放上椒盐粉下锅炒一下,这样素的馅就准备好了,接着妈妈又准备了荤的馅。接下来我俩就开始包馄饨了,我先看着妈妈做,跟着学,在妈妈一步一步的教导下我学会了怎样包。先把馄饨皮摊在手心上,然后放入肉馅,再把馄饨皮对折,又对折把两个角使劲按在一起,一个馄饨就包好了。

  我第一个包完后,妈妈看了说不像馄饨,像一个簸箕,模样有点丑。经过我的勤学苦练,我越包越像了,终于学会了怎样包好馄饨。不一会儿,我俩都包完了所有的馄饨,妈妈煮了一部分,蒸了一部分。当馄饨熟了,我迫不及待地尝了一个,哇!真香!很好吃耶!我接连吃了8个蒸的,6个水煮的。

  我觉得今天我亲手包的馄饨特别好吃,那种美味让我回味无穷!
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