我的故事教师下水作文 故乡的饸烙面

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又放暑假了，可是今年忙的连回家的空都没了，晚上做梦都梦见了吃故乡的饸烙面。

记得小时候，村中只要有一家做饸烙面，那么恨不得全村都吃饸饹面，主家烧着地锅，饸烙架子架在地锅上，长长的把杆上坐着力气大的人，把面填进前面锅上的木桶里，用力压，一条条的饸烙面就下锅了，熟了就赶快捞出来，放在冷水盆里，那时都是压水井，有人在压水，从地下压上来的水很凉，也很干净，不像现在，那时的我们回家渴了，都是就着压水井喝，也没想过喝生水有没有细菌，但也没有人因为喝生水生病，现在的我们都喝自来水，要烧开喝，少了一种 合作的快乐，因为压水井要一人压着一人喝。我们就一家挨着一家，各家的面盆排着队，大家说说笑笑，敞开的锅里冒着热气，没食欲的人见了这情景也能多吃一碗，那时天热，大家都在树下吃饭，坐在马扎上，有端着盆吃的，有端着大碗吃的，也没有什么好菜，都是些地里自己种的，豆角，花瓜，荆芥，番茄等等，但是在一块吃饭，热热闹闹，也互相品尝着看看谁家调的味道好，有矛盾的人家也在这里笑笑骂骂疙瘩也就解开了。小孩子吃完饭就在这里玩，也不嫌热，晒得小黑蛋一样，但是很开心。

后来，大家的经济都好了，都自己买面条机了，有电扇，空调，电视了，都在自己家里做饭吃饭了，凉快是凉快了，干净是干净了，可是再也不热闹了，小孩子们也不在一起打马车鼓轮了，都在自己家看电视了，慢慢的，都变成四只眼了。

现在虽然在异地也能吃上饸烙面，不过都是机器压的，在燃气上做的，虽然卤样多了，可是却吃不出小时候的味道了。

梦中，锅上飘着热气，一条条的饸烙面快出锅了！