鄂教版小学五年科学上册全册教案下载

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第二，要按照一定的观察顺序来观察，先是用眼睛来观察，看土壤的颗粒大小，颜色是什么样的；接着用手来捻一捻土壤，看看土壤的颗粒大小，水分含量的多少；然后用鼻子闻一闻，土壤有什么气味。
    第三，利用工具来进行观察。我们可以利用什么观察工具来进行观察活动，学生很容易想到放大镜。在放大镜下，土壤里还有什么，又有什么发现。
    第四，用实验观察的方法来观察。这一活动需要教师进行指导，如怎么放土壤，如何搅拌，怎么静置。
    这四个观察活动是有序进行的，教师可以帮助学生完善观察计划，然后让学生分组自主开展观察活动并做好记录，也可以把四个观察活动分步实施，特别要注意指导学生用实验的方法来观察，这一活动对学生有些难度。
    三、观察实验
    这一环节要求学生分组进行自主观察活动。在学生观察活动中，教师应巡回指导学生观察，并做好记录。
    四、交流汇报
    1.分小组描述观察的土壤样品的特点，其他小组可以补充。
    2.总结三种样品土壤各自的特点，并用文字归纳在课文的方框里。
    五、拓展活动
    各小组分组交流汇报后，可以让学生阅读课文中提供的关于三类土壤的资料。在阅读资料的基础上，引导学生思考：是不是所有的沙土都一样？所有的黏土都一样？沙土里含沙多，但是多的比例又有所不同；黏土里含黏土多，多的比例也有所不同，希望学生初步形成的辨证观点。
第二课时
    一、引入学习
    1.预测：豆苗适合在哪种土壤里生长？
    学生在上节课中已经认识了三种土壤，当教师提出豆苗这一典型的农作物适合在哪种土壤里生长的问题后，学生会很自然底联想到把豆苗种到不同的土壤中生长的情况，并根据自己的判断作出预测。
    2.怎样才能知道豆苗适合在哪种土壤里生长？
    在前面，学生已经初步学会了做对比实验，这个问题的提出，是希望学生养成科学的态度，用实验中获取的事实来验证自己的推断是否正确。
    二、指导学生设计实验
    1.讨论：设计实验时应该注意哪些问题？哪些条件不变？改变了哪些条件？
    本课中，学生通过再次设计对比实验，增强实验能力。教师应以学生为主体，引导学生自主设计并完善实验方案。
    2.交流：你们打算怎样设计这个对比实验？你们实验中改变的条件是什么？不改变的条件是什么？
    在学生讨论的基础上，让学生描述实验方案，并指导完善。比如：你们的花盆放在什么地方？放的土壤一样多吗？黄豆种多深？每天什么时间浇水？每个花盆浇多少水？怎样控制浇水量等等。这些问题的提出，将帮助学生完善实验计划，进行更加科学的实验观察活动。
    三、学生实验
    在完善实验计划的基础上，教师为学生提供花盆，并现场指导学生进行种植活动。
    1.为花盆编好号，分别放入同样多的沙土、壤土、黏土；
    2.用一根筷子扎同样深的小洞，把黄豆植入花盆中；
    3.把每组的三个花盆放置在同一个位置；
    4.制作豆苗生长记录表；
    5.确定每组负责浇水、观察和记录的同学，并提醒学生注意，每天同一时间浇水，浇同样多的水。
    四、激励评价
    1.评价每个小组在制定实验计划和进行种植实验过程中的突出表现。
    2.鼓励学生坚持认真观察，培养好自己的豆苗。
    本次观察实验活动持续时间比较长，教师要注意提醒学生及时观察和记录，还要注意和其他老师的协作，争取取得班主任及其他任课教师的支持和协助。
在种植活动中，教师要为学生挑选颗粒饱满、生命力强的种子，也许有的黄豆种子因为一些原因而不会发芽，教师要引导学生自己思考，并帮助学生作出合理的解释。
    在豆苗生长发芽后的一段时间，教师要利用一些时间组织学生总结交流豆苗的生长情况，指导学生对豆苗的生长的情况作出合理的解释，引导学生思考，其他的农作物适合在什么样的土壤里生长？激发学生进一步进行课外实践活动。



21 农作物与化肥
（鄂教版科学五上第四单元农田第3课）
    教学目标
    1.了解化肥的作用，认识化肥对农作物生长的重要性。
    2.能经过小组合作，制定尿素对玉米苗生长的影响的实验方案。
    3.能持续观察，并及时认真做好记录。
    4.能整理分析实验结果，得出自己的结论。
    5.意识到化肥能提高农作物的产量，但不当施用会对农业生产产生负面影响。
    教学准备
    教师准备：教师提前培育一些玉米苗，尿素，装同样土壤的花盆三个。
    学生准备：实验方案记录卡，观察记录表，每组装同样土壤的花盆三个，化肥施用情况调查表。
    教学建议
第一课时
    第一课时的主要内容是制定尿素对玉米苗生长的影响的实验方案，并按照实验方案进行实验。
    一、提出问题
    1.问题：你知道农田一般都施用哪些化肥？关于化肥，你都了解哪些事情？
学生可能知道农田里一般都施用一些化肥，具体到是什么化肥，学生不一定清楚。也有部分学生知道一些化肥的作用，这个问题和学生的已有经验发生了冲突，必将引发学生进一步探究的欲望。
    2.尿素对农作物的生长有什么影响？怎样才能知道？
   

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关于尿素，学生可能知道它是一种化肥，会促进农作物生长，但是很多学生并没有见过尿素是什么样的，更没有真正给农作物施用过，因此即使知道一些也是仅限于书本知识或听他人的介绍。让学生真刀真枪地去做，学生一定会很感兴趣，这样获得的认识比老师告诉他们的要深刻得多。
    要知道尿素对农作物生长的影响，就必须做对比实验。因为有了前面做土壤对比实验的经验，学生知道，可以通过对比实验来研究尿素对玉米苗生长的影响。
    二、制定实验方案
    1.讨论制定对比实验方案。
    经过小组的讨论，学生会比较容易制定出一个实验方案。在指导学生制定对比实验方案的过程中，应注意让学生充分讨论，自主设计实验。小组完成实验方案后，教师应引导他们把自己的方案与其他同学交流，在交流的基础上，继续完善对比实验的方案。具体来说，这个对比实验需要改变的条件就是施肥，其他的条件都不改变。教师可以把学生的实验方案简单地写到黑板上，供学生研讨和参考。
    2.制定观察记录表。
    引导学生就观察项目进行讨论，制定观察记录表。可以就怎样记录、每天记录还是隔一天记录、记录什么内容、还有什么项目等进行研讨，并达成共识。
    三、进行实验
    1.种植玉米苗。
    教师指导学生按照实验方案，现场示范种植玉米苗，在种植的过程中遇到一些问题时，及时完善实验方案。
    第一步：学生挑选大小一致的玉米苗，小心种植到花盆里。
    第二步：给三个花盆浇同样多的水。
    第三步：给三个花盆编号。
    第四步：给1号花盆施用1汤勺（约20克）尿素，2号不施用，3号施用4汤勺（约80克）尿素。施肥时注意引导学生思考：怎样施用尿素合理？是直接施到在土上面，还是埋入土下？是施放在花盆中间，还是施放在花盆边上？施肥地点离玉米苗多远？教师可以指导学生用图示的方法来表达他们的想法。
    在每一步的实施过程中，教师注意不要包办代替，让学生先自己讲述怎么做，其他学生注意听，然后提出建议和意见，让全体学生共同完成实验。
    2.分组种植玉米苗。
    教师提醒学生按照实验方案进行种植，特别要强调每一步实施过程中应注意的事项。
    3.放置花盆。种植完成后，学生可能会忽视怎样放置花盆的问题。教师应指导学生，将每个小组的三个花盆放置在同一种条件下。
    4.记录。
    种植完成，对本组的玉米苗进行身高的测量，并做好记录。每组确定一名学生为主要观察记录员，其他学生在自己的观察日记上做记录，鼓励学生利用课余时间和别的小组交流玉米苗生长的情况。
    四、小结评价
    1.学生自主评价本节课的学习情况。
    2.教师对学生在本节课的突出表现进行评价，并及时表扬。
    3.提醒学生每天观察记录玉米苗的生长情况，鼓励学生把自己小组的观察发现与其小组交流。
第二课时
    第二课时的主要内容是整理分析收集到的实验资料，调查当地施用化肥的情况。
    一、汇集事实
    学生交流花盆里玉米苗的生长情况。小组在交流汇报时，教师应引导其他小组注意倾听。
    二、整理分析各组玉米苗生长的数据资料
    1.比较各小组玉米苗生长的共同特点。每个小组种植的玉米苗的生长情况都会有所不同，但是相同的是：没有施用尿素的玉米苗生长的比较慢一些。
    2.比较每个小组玉米苗的生长情况有什么不同。实际上由于每个小组的花盆放置的位置不同，管理的时间不同，管理的方法不同，可能形成这样的事实：施用1汤勺尿素的玉米苗生长情况不同，施用4汤勺尿素的玉米苗生长情况又不同，没有施用尿素的玉米苗的生长情况也会有所不同。教师要引导学生思考为什么有这些不同。
    3.有些玉米苗可能因为施用的尿素过多而“烧”死，教师要利用这一事实，引发学生思考：为什么施用过量的尿素会导致农作物死亡？如果学生不能解释，教师可以给学生提供一些资料：施用过量的尿素的玉米苗，一般是因为土壤中水分渗透压的不同，导致玉米苗体内缺水而死亡。
    三、资料链接
    1.出示关于施用化肥的资料，交流各种化肥的作用。
    2.思考：是不是化肥施用的越多越好？
    教师在学生思考和交流的基础上，为学生提供一些关于中国农村施用化肥现状的资料，期望这些资料能引发学生思考，化肥的使用也不是越多越好，化肥能改变我们的生活，但是过多施用化肥对土壤和农作物的生长产生不利影响，从而意识到什么事情都有好的一面，也有坏的一面。
    四、调查当地的施肥情况
    1.学生交流他们了解的本地农民施肥的情况。
    在调查的过程中，希望学生能体验到化肥施用的情况的危机，产生合理施用化肥的意识。
    2.指导学生制定调查内容的计划。
    教师指导学生就要调查的内容制定一个简单的计划，针对当地的实际，建议调查计划应包括施用化肥的种类，每亩地近三年每年施肥的数量，农作物近三年的产量、质量等情况。调查活动结束后，教师利用其他时间组织学生交流。


22大棚蔬菜
（鄂教版科学五上第四单元农田第4课）
    教学目标
    1.认识冬季常见的大棚蔬菜名称，知道这些蔬菜在自然状态下正常生长的季节。
    2.能根据已有的知识经验来猜测大棚能生长反季节蔬菜的原因。
   

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3.能制定考察计划，按照计划考察大棚，对考察结果进行记录。
    4.能根据对大棚的考察记录进行分析，认识到温度和湿度会影响农作物的生长。
    5.意识到大棚蔬菜能方便和改善我们的生活，但是大棚蔬菜也有不足之处。
    教学准备
    教师准备：准备一些反季节蔬菜，提前建造一个模拟塑料大棚，温度计、湿度计等。
    学生准备：温度计、湿度计。
    教学建议
第一课时
    第一课时的主要内容是：认识冬季常见的大棚蔬菜名称，了解这些蔬菜在自然状态下正常生长的季节。猜测大棚能生长反季节蔬菜的原因，制定考察大棚的计划。
    一、认识几种反季节蔬菜
    出示几种课前收集到的几种反季节蔬菜，组织学生观察。可设计以下问题。
    ● 认识这些蔬菜吗？
    ● 知道这些蔬菜正常状态下是什么时间上市的吗？
    农村的孩子知道各种蔬菜的生长季节，但可能很少见到这些反季节蔬菜；城里的孩子经常见到反季节蔬菜，但对这些蔬菜的正常生长季节很陌生。所以教师要针对学生的实际，提前搜集一些学生熟悉的反季节蔬菜，比如西红柿、豇豆、辣椒等；提前让学生访问家长，了解西红柿、豇豆、辣椒等常见的蔬菜的生长季节，这样才会在本节课中进一步对比这些蔬菜的生长环境。
    二、交流关于反季节蔬菜的知识
    引导学生交流自己所知道的反季节蔬菜，并做记录。
    ● 你还知道哪些蔬菜是大棚种植的？
    ● 这些蔬菜正常生长时是什么时间上市？
    ● 把你认识的反季节蔬菜的名称，以及它正常生长的季节写下来。
    学生可以就自己知道的反季节蔬菜写出3－5种，这个环节也可以在课前提前安排学生收集。
    三、猜测为什么大棚里能生长反季节蔬菜
    1.交流：你知道哪些反季节蔬菜？
    在学生书写的基础上交流，让学生了解更多的反季节蔬菜。
    2.引导学生思考：为什么大棚里能生长反季节蔬菜？这可能与大棚里的什么条件有关？
    学生可能会猜测：与气温有关，与湿度有关，与太阳有关，还可能猜想与大棚里的生物有关等等。这些猜测与学生在此之前进行的农作物与土壤的研究、农作物与化肥的对比实验的研究有关。教师可以引导学生思考，同样是在一块土壤上，在上面建造大棚后，农作物的哪些生长条件发生了改变？
    3.在交流的基础上，把自己的猜测写下来。
    让学生写出自己的猜测，其目的在于，收集事实后能和自己以前的猜测做比较。
    四、制定考察计划
    在考察真正的大棚之前，应该制定一个简单的考察计划。比如要考察哪些内容？考察时要带什么仪器？记录表如何设计？需要注意哪些问题？教师可以设计以下问题来指导学生制定考察计划。
    1.要到大棚里去考察，我们做哪些准备？带什么工具或仪器？
    2.大棚里面和外面会有哪些不同？我们要考察哪些内容？
    3.怎样设计记录表？
    4.我们如果要考察大棚，还要注意哪些问题？
    先让学生在小组内讨论，然后向全班汇报、交流他们的看法。学生可能会围绕温度和湿度等来制定考察计划。教师应注意提醒学生除了要考察大棚内的环境外别忘考察大棚外的环境，这样才能把大棚内外的环境进行对比。大棚内外的事实应该包括气温、湿度等内容，还可以鼓励学生记录更多关于大棚里的信息。除此之外，教师还要强调纪律和安全注意事项。
第二课时
    第二课时的主要内容是：考察真正的大棚，分析大棚的环境为什么能种植反季节蔬菜，辨析大棚蔬菜的好处与不足。
    一、提出考察时应注意的事项
    教师带学生考察时应该再次强调注意安全等事项。教师要考虑细致，要具体到坐什么车，怎样走，怎么分组，带哪些工具和仪器，提醒学生注意安全，注意记录等。
    教师可以引导学生回忆上节课的考察计划，再提出出去考察需要注意的事项。
    二、实地考察
    教师带学生一起到大棚实地考察，并做好记录。
    三、整理分析收集到的事实
    考察大棚里的生长环境后，引导学生根据植物生长所必须的条件，分析大棚里为什么能生长反季节蔬菜。
    1.考察大棚后你们有什么发现？
    学生可能知道，大棚里的温度比外界高，湿度比外界大。还有推测，比如大棚里二氧化碳浓度高等。当学生说出自己的推测后，教师要引导学生说出自己的理由，对学生能积极动脑进行推测的行为加以鼓励，但对推测的结论则不予肯定，因为推测还需要科学的验证。
    2.植物生长需要哪些条件？植物生长需要合适的温度、阳光、空气和土壤。
    3.大棚里哪些条件适宜植物生长？大棚里的温度较高，湿度较大，适宜喜高温的农作物的生长。
    4.大棚里为什么能生长反季节蔬菜？教师引导学生就大棚里为什么能生长反季节蔬菜分组展开研讨，把学生研讨的结果在全班交流。
    四、思考与拓展
    1.大棚蔬菜丰富了我们的生活，吃过大棚蔬菜吗？它的味道和自然生长的蔬菜有什么不同？
    2.大棚蔬菜还有哪些不足之处？
    3.通过研究大棚蔬菜，你有哪些收获？有什么感受？
   

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大棚蔬菜虽然四季都有，特别是在冬季，能丰富我们的餐桌，但是由于大棚里的农作物受阳光照射不够，导致口味较淡，维生素含量偏低。大棚蔬菜由于这些不足，还是没有正常生长的农作物好吃，营养也不如自然状态下生长的农作物。由此，希望学生能意识到，大棚能改变我们的生活，但是大棚也有其不足。


23 防治病虫害
（鄂教版科学五上第四单元农田第5课）
    教学目标
    1.知道三种以上常见的防治病虫害的方法。
    2.认识农药防治病虫害的好处和弊端。
    3.会用简单的方法去处残留在蔬菜和水果中的农药。
    4.意识到农药的危害，初步形成生物防治病虫害的现代农业思想。
    5.能根据已有知识，提出一种利用自然的力量防治病虫害的建议。
    教学准备
    各种防治病虫害的图片，使用农药防治病虫害的资料，生物防治病虫害的图片和资料。
    教学建议
第一课时
    第一课时的主要内容是：认识病虫害对农作物生长的不利影响，知道人们采用的一些防治病虫害的方法，并对防治病虫害的方法进行归类，认识使用农药防治病虫害的好处和弊端。
    一、引入学习
    结合上节课的学习，教师可以提出一些问题：同学们在大棚里看见哪些动物？有没有看见虫子在吃大棚里的蔬菜？
    这一问题不仅唤起了学生考察大棚的愉快经历，还提示学生，观察时要注意深入，观察更多的内容。
    二、认识病虫害对农作物生长的影响
    1.研讨：如果这些大棚里面吃蔬菜的虫子很多，会出现什么后果？
    教师可以引导学生思考，然后交流自己的想法。一般说来，病虫害过多，会使农作物减产，甚至绝收，这会造成农业生产的严重损失。
    2.除了我们知道的一些虫子之外，还有哪些病虫害对农作物的生长有不利的影响？
    学生可能知道一些农作物还会“生病”。除了被一些小动物吃掉，农作物还会被一些微生物感染，有的害虫吃农作物的叶子，有的吃农作物的的果实和种子，有的破坏农作物的根系，还有的会使农作物死亡。不同的病虫害，对农作物的危害不同。教师要引导学生认识这些病虫害分别对农作物的生长有哪些影响。
    三、了解人们常用的防治病虫害的办法
    1.交流：既然病虫害会使农作物减产甚至绝收，你知道人们采用了哪些办法来防治病虫害？
    教师可以组织学生就自己所了解的防治病虫害的方法进行交流，一般情况下，学生应该知道使用农药来消灭害虫，也有一些学生知道深耕和晒种也是防治病虫害的方法，但是对于深耕、晒种、植物检疫、诱杀、生物治虫等办法为什么能防治病虫害，学生并不明白其中的原理。教师要给学生提供一些相关的资料，指导学生认识人们防治病虫害的办法及其原理。
    2.归纳：这些方法中，哪些使利用了自然的力量来防治病虫害的？
    在这些办法中，除了使用农药、诱杀昆虫、进行植物检疫之外，都是利用了自然的力量来防治病虫害的。这里教师需要指导学生认识什么是“自然的力量”。深耕是把土壤翻开，利用夏季阳光的高温和冬季的低气温来杀死地下的害虫和病菌；晒种是利用阳光给种子加热，晒死或赶走藏在农作物种子里面的害虫或消除病菌；生物治虫是利用动物之间的食物关系，让不伤害农作物的动物吃掉有害于农作物的动物，比如青蛙吃稻螟虫，利用瓢虫防治蚜虫等。
    对防治病虫害的办法进行归类，就发现，除了使用自然的力量来防治病虫害之外，使用农药来防治病虫害是经常采用的方法。
    四、研讨使用农药防治病虫害的好处和弊端
    农药使用方便，省时省力，效果较好，农药防治病虫害成为农民首选的防治办法。但是，长期大量使用农药会使一些农药残留在植物体内，引起动物和人类的中毒，还会使一些害虫产生耐药性，对土壤、水源也产生污染，而且这些污染往往具有不可逆性。农药的使用正在成为农业上的一个主要问题，现在许多国家和地区倡导“绿色农业”，生产“绿色产品”、“无公害食品”，而且人们也越来越重视食物的安全性，使用生物防治方法已经成为现代农业生产的新潮流。
    对于这些事实，学生并不一定了解，教师要引导学生思考这些问题，并就使用农药防治病虫害的问题展开争辩，在争辩中达成一致的意见。
    五、思考与拓展
    在获得了关于农药使用的一些事实之后，学生一定会感到震惊：农药的使用如此常见，但是农药的危害还不被我们所知。作为小学生，我们应该怎么办？这是学生作为未来公民应该思考的问题
第二课时
    第二课时的主要内容是：学会清除蔬菜和水果上残留农药的简便方法，了解一些生物防治农作物病虫害的办法，根据某种危害农作物的昆虫和其他生物之间的食物关系，提出一个利用自然力量防治病虫害的建议。
    一、学会一些简单的清除残留农药的办法
    1.农药的使用很普遍，听说过农药中毒的事情吗？
    教师可以以一个农药中毒的事例来引入新课的学习，引发学生对处理残留农药的关注。
    2.知道怎样能清除残留在蔬菜和水果等食物上的农药吗？
    部分学生知道用流水冲洗能去除残留在蔬菜和水果上的农药，也还有很多学生并不了解。教师可以引导学生互相交流，以获得更多的办法。
   

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至于这些方法为什么能清除残留农药，可以组织学生讨论，形成新的认识。
    二、了解生物防治的办法
    1.谈话：既然农药有这么多的弊端，那么防治病虫害应该用什么办法？你知道哪些生物防治的办法？
    教师组织学生就生物防治展开交流。在学生交流的基础上，教师有针对性地出示一些生物防治病虫害的资料。
    2.写出自己知道的生物防治病虫害的办法。
    在学生交流和教师提供资料的基础上，学生已经知道了一些办法，把这些办法写下来，可以加深学生的认识。
    三、提出一种生物防治病虫害的建议
    1.教师可以给学生提供一些危害农作物的害虫和其他生物之间的食物关系，让学生分组讨论怎样利用这种食物关系来开展生物防治。
    2.在学生讨论的基础上，每个学生写出自己关于生物防治病虫害的建议。


自由研究
（鄂教版科学五上第四单元农田之自由研究）
    教学目标
    1.能根据植物生长所需要的条件设计并制作一个简易的大棚。
    2.能坚持对大棚里花卉的生长情况进行记录。
    3.能根据大棚种植的事实分析大棚种植的效果。
    4.意识到在建造大棚的过程中与同学合作的重要性。
     教学准备
    每组三根（或四根）1.5米长的竹片，一块2×1.8米的薄膜，一块1×1米的土地，一张记录表，几株反季节花卉。
    教学建议
    一、引导学生回顾以前所学的大棚的知识
    1.谈话：还记得我们考察大棚的活动吗？
    教师引导学生回忆考察大棚的情景，唤起学生对大棚的记忆。
    2.大棚对农作物的生长有哪些优势？
    提示学生回忆大棚里面的情况：温度较高，湿度较大，对喜温喜湿的农作物生长非常有利。
    二、设计一个大棚
    1.观察实验材料。
    教师引导学生：想一想怎样利用这些材料建造一个自己的大棚？
    2.每个学生自己在纸上试着画或者写出大棚设计方案。
    3.小组内讨论、交流设计方案。
    4.把小组认同的设计方案在全班交流，注意倾听其他同学的意见和建议。
    三、动手搭建一个大棚
    1.各小组按照设计的方案搭建大棚。
    2.种植花卉。
    3.进行观察记录。
    四、整理事实（建议在种植花卉2周后进行）
    1.学生交流汇报种植情况。
    2.分析事实：大棚对于花卉的生长有什么好处？
    五、总价拓展
    1.总结：对于我们自己建造大棚进行实验，同学们有什么感想？
    2.评价，教师对在研究过程中学生的突出表现、合作精神、科学求实的态度进行表扬，激励学生继续后续研究。
    3.拓展：利用大棚还可以种植哪些农作物？大棚内怎样防治病虫害？你有哪些好方法？下去后可以继续进行研究。

梦渔鱼

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