食疗：男要喝红茶女要吃红糖

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　　当美国心脏病月的红色标识遍和北美洲大陆时，我们身边的两种护心食物也应该受到人们的重视了!男喝红茶、女吃红糖，两种红色食物，就是维护心脏健康的尖兵。
　　红茶是一种非常好的饮料，来自英国的最新研究显示，每天饮茶一杯可以协助男性减压，从而有利于心脏健康。英国伦敦大学安德鲁·斯特普托对75名男性做了一项试验，一组每天喝4杯红茶，另一组每天喝其他饮品。
　　结果显示，第一组受试者明显压力更小。不过斯特普托也提醒，红茶最好别太浓，一天别超越4杯。 老话说“女不可百日无糖”，指的就是红糖。
　　北京中医院副院长王国玮告诉《生命时报》记者，红糖“温而补之，温而散之，温而通之”，性温，具有养血补血的作用。
　　研究标明，每1000克红糖中含钙900毫克，含铁100毫克。同时，红糖中还含有多种微量元素，其中一些微量元素能刺激机体的造血功能。
　　“对于血虚的女性，就是通常所说的月经量少、脸色惨白的人，应适当喝点红糖水。”王国玮说。 此外，在中医养生理论中，有五色入五脏之说。也就是说不同颜色的食物，它养生保健的功效是不同的。
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　　《黄帝内经》中说：白色润肺，黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。所以，女性多喝红糖水也有养心的作用。
　　最近，有日本学者根据千年美容古方研究发现，红糖中可提取出“糖蜜”，它具有促进血液循环、排毒美容的功效。 “女性喝点姜糖水，是非常不错的选择。”
　　王国玮说，姜的主要作用是温中散寒，可以防止女性受凉。不过，王国玮也提醒道，不论是姜糖水还是红糖水，每天喝一次就够了，假如要连续喝，也最好别超越7天
（实习编辑：李靖）