老人饮食需做“十不贪”

admin

　　一、不贪肉
　　老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。 二、不贪精
　　老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素 少了，就会减弱肠蠕动，易患便秘。 三、不贪硬
　　老年人的胃肠消化吸收功能减弱，假如贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得消化不良或胃病。 四、不贪快
　　老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。 五、不贪饱
　　老年人饮食宜八分饱，假如长期贪多求饱，既增加胃肠的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。 六、不贪酒
　　老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。 七、不贪咸
　　老年人摄入的钠盐量太多，容易引发高血压、中风、心脏病和肾脏衰弱。 八、不贪甜
六十铺教育网www.lspjy.com
　　老年人过多食甜食，会造胜利能紊乱，引起肥胖症、糖尿病、瘙痒症、脱发和消耗胰细胞，不利于身心保健。 九、不贪迟
　　三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，防止积食或低血糖。 十、不贪热
　　老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃。老年人假如长期服用烫食热刺激，还易罹患胃癌、食道癌。
(实习编辑：陆少君）