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介绍美食臭豆腐的作文600字左右

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楼主
发表于 2017-3-28 00:15:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
介绍美食臭豆腐的作文600字左右
篇一:我爱吃炸臭豆腐

  在我们学校旁边,有一个老爷爷专门卖炸臭豆腐。每当放学时,那里便被围得水泄不通。这天放学,我也禁不住诱惑,准备来一串品尝一下。

  我好不容易挤进人群,来到了卖炸臭豆腐的摊旁。只见那个老爷爷六十来岁,头上已经银丝飘飘。他的脸上满是皱纹,本来就已经很小的眼睛立刻眯成了一道缝。他穿着一身旧军装,头上戴着一顶厨师帽,腰间还围着一个大围裙,不过已经有些脏了。他一边熟练地操作着,一边大喊:“臭豆腐!快来买臭豆腐呀!”

  只见他拿起一个竹签,用他那双大手拿起几块正方形的豆腐,串在竹签上。接着,他把灰白色的豆腐放在早已烧好的油锅里,顿时,只听“劈啪”两声,锅中开了几朵油花。随着老爷爷不停地翻转豆腐,油花也越来越多,不一会儿,灰白色的豆腐变成金黄色的了,一股臭中带香的味道在空中弥漫。我知道,臭豆腐炸好了。

  我迫不及待地接过那串炸臭豆腐,放在用鼻子下闻了闻,好香呀!这种味道香中带臭,臭中带香,让人垂涎三尺。我把臭豆腐放进嘴里,轻轻咬了一口,啊!好烫!好臭!好香呀!真是闻着臭,吃着香!我又迫不及待地吃下了第二口……一会儿,我便吃下了一串。这时,我的口中早已臭气熏天,香味四溢了!虽然已经吃了整整一串,可我还是没有吃过瘾。我用舌头舔着嘴角和手指头,回味无穷。

  这时,一个小男孩引起了我的注意。只见他左右手各拿一串臭豆腐,一边大口大口地吃着,还一边嚷着:“老爷……爷,再,再来两串……”他被烫得说不出话来,引起周围的人哄堂大笑。

  曾经有半年的时间,我们都在放学后“享受”着这香香的炸臭豆腐。但后来,卖臭豆腐的老爷爷却再也没来过。他也许是病了,我们惋惜地猜测着。我们都已忘记了他长的什么模样,但他的炸臭豆腐给我们留下了深刻的印象。我永远忘不了那又香又臭的臭豆腐,它将是我童年生活中美好的回忆!

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沙发
 楼主| 发表于 2017-3-28 00:15:58 | 只看该作者
我吃臭豆腐

  华北一代人爱吃臭豆腐,王致和臭豆腐最具盛名,内蒙以西的人们无此嗜好,东来的客籍人常为吃不到臭豆腐而动思乡之情。有人无奈之际买来豆腐撒上花椒和盐面在家中自制,但味道究竟不是正宗。

  长大以后去南方,发现南方也有臭豆腐,在成都曾见笼屉上摆满长了白毛的豆腐出售,土著人曰——此乃臭豆腐。

  武汉街头有人支油锅一口卖油炸臭豆腐,买来一碗进行品尝,卖家在臭豆腐上浇了卤汁,入口咀嚼发现南方的臭豆腐不咸,少顷七八块臭豆腐就落了肚。

  曾到长沙游火宫殿,墙上写着一行大字——“最高指示:臭豆腐,还是火宫殿的好哇!”本想大笑,忽然见落款为毛泽东,复愕然。火宫殿有一酒楼有臭豆腐出售,但要求最少消费在百元以上,单身的我只好作罢。

  又曾到春城昆明见不少地方卖臭豆腐,火炉之上有铁架子,臭豆腐自己动手放在铁架上烧烤后沾了调料汤汁、香菜再吃,感觉太咸不能尽食,旁边土著人笑曰:每餐必吃二、三十块才能尽兴,听后心中不免又一惊。

  我还知道浙江人爱吃臭咸菜,口味特殊。有一次看电视说的是绍兴人称臭豆腐天下第一,曾召开打擂大会,真有湖南人不服,前来打擂。

  如今北方街头也有了南方的油炸臭豆腐在叫卖,食者多为年轻人,老年人口味难改,很少前来问经品尝。

  大上海也有浙江人卖臭豆腐,上海人创新精神强,怎能容忍浙江人独臭?于是就创制了一款韩寒牌臭豆腐。

  这款臭豆腐经过十三年打造仍默默无闻,2012年有方舟子博士亲自宣传,于是上海臭豆腐名声大振,春节期间成了中国每户人家必食的小菜,真是五千年来九州的奇迹。据说上海有人不甘一家独臭,还有人在仿制韩寒牌臭豆腐,将来怎样?不仿再看。
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板凳
 楼主| 发表于 2017-3-28 00:16:02 | 只看该作者
我爱吃臭豆腐

  我家楼下有一家很不错的臭豆腐店,那味儿呀,就两个字——香、辣!

  每次经过就会看到一大群人排队买臭豆腐,可想而知,就家臭豆腐多么棒了。每次我走在楼梯就会闻到一股飘来的臭味,但仔细闻就有一种辣椒香,这味让人闻了就会馋涎欲滴。

  走近一看,呀!带金的黄色臭豆腐配上红艳艳的辣椒和绿油油的香,看了让人直咽口水,恨不得马上来一大碗。

  我如果一星期不吃的话,那可憋得难受,“馋虫”在肚子里真打滚儿,那难受劲儿,让全身都不自在。

  臭豆腐的做法可简单啦:只要把干净的白豆腐放入锅中炸二至三分钟,等白豆腐颜色转成黄色时,然后盛出,放入酱汁中,加点葱、香菜,再根据各人的喜好放辣酱。

  每次到那儿吃,我都是开心百倍,四周全是男女老少。有的在大口大口地吃,连续塞两个放入口中;有的吃得较辣,浑身直冒汗,汗衫都湿透了,额头上、脸上都有许多小汗珠,但他们仍然“不顾一切”地吃着头都不抬;还有的嘴巴四周吃得通红通红,还不时的“呼”气,可依然高兴地吃着。有的小朋友在一旁等不急了,看着别人一碗一碗地吃,直咽口水。臭豆腐好不容易给盼来了,他就学大人的样子一口一口地吃,还不时伸出舌头,用手不停地扇。

  我呢,每次都要盯着它出锅,生怕别人抢了似的。刚出锅的臭豆腐胖嘟嘟的,就像一个个胖娃娃愣在我面前,我用筷子轻轻夹起它们,一咬,汁溅得我满脸都是,唉,谁叫我要吃呢?我又把整块放在嘴里,辣得我舌头发麻,我不停地吸气,但美味极了。那香、辣、臭顿时都在我的唇齿间扩散开来,让人回味无穷。让你情不自禁地再来第二块、第三块。浓浓的汁在嘴里打滑,细腻地豆腐爽滑可口。

  这时,仿佛世上所有的美味与辣劲儿都凝聚在这一块小小的臭豆腐中了,我爱吃臭豆腐,爱臭豆腐的香辣可口,爱它的爽口顺滑。臭豆腐——真好吃!
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地板
 楼主| 发表于 2017-3-28 00:16:11 | 只看该作者
我爱吃臭豆腐

  今天下午,我高高兴兴地来到了路边小摊,那里有甜甜的鸡排,有香香的烤肠……其中,我最喜欢的还是黄如金、香如醇、嫩如酥、软如绒的臭豆腐了。

  我来到小摊前,看见了正在忙碌的老爷爷,他满面皱纹、鼻子大大的,像一个老外,正站在油锅前,热情地招呼每一个客人品尝他的小吃。终于轮到我了,我急不可耐地买了五块钱臭豆腐。老爷爷麻利地拿起臭豆腐,将它抛入锅中,顿时,锅中传来了一阵阵噼里啪啦声,那香味也油然而生,我深吸了一口气,那豆腐的臭味中还散发着诱人的香气,我垂涎三尺,咽了口吐沫,凑过去看了看,原来白白瘪瘪的豆腐变得金黄金黄的,看上去像一块块吸满水的海绵一样膨胀起来了,看着豆腐出了锅撒上葱花等调料,我激动万分。

  我坐到位置上和姐姐一起准备品尝臭豆腐。“来了,来了!”在调味料里洗过澡的臭豆腐终于新鲜出炉了。我们迫不及待地拿起牙签,开吃了。我刚开始耍酷,装作美食评审团的评委一样细嚼慢咽,臭豆腐香香的,嚼在嘴里软软的、甜甜的,又有点嫩滑,咽下去时臭豆腐像滑滑梯一样直奔肚子而去,味道真是好极了。不错,不错,我细细品味着……过了一会儿,我定睛一看,贪吃的姐姐竟然趁我不注意把它吃了一大半了,我气得火冒三丈,手里的筷子使劲地夹,压在一大堆豆腐上,嘴里加快速度,狼吞虎咽,嘴巴恨不得直接贴到盘子上,但是还是没有从牢笼里放出来的“姐姐饿狼”快,没有办法,于是,我左右开弓,向最后几个豆腐“冲刺”,我嘴里连撑带包,终于抢到了最后一个豆腐。

  回到家,我像一只快要撑破肚皮的小猪一样躺在沙发上直哼哼,肚子又涨又想吐,很难受。平时老师提醒的吃饭要细嚼慢咽这话一定要听啊!唉!臭豆腐,我对你真是爱恨交加呀。
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5#
 楼主| 发表于 2017-3-28 00:16:15 | 只看该作者
我喜欢吃臭豆腐

  有人说我们的饮食特点,是一方水土养一方人,中国人的口味是“南甜北咸东辣西酸”。而我认为,萝卜青菜,各有所爱。人人都有对食物不同的偏爱。就说我吧,一个南方小孩,却偏爱——臭!豆!腐!

  我与臭豆腐的“初遇”,是在步行街。记得那天,我上完英语课,穿过步行街。突然闻到一股怪怪的香味,此时,早已临近中午,饥肠辘辘的我立刻“口水直流三千尺,疑是银河落九天”。肚中传来奇怪的“咕咕”声,与落在地上的口水滴答声,俨然是一种催人发奋吃食,努力吃食的交响曲。

  小吃摊似乎有强力的磁场,释放出令我不可抗拒的能量,我不由自主地向香味飘来的方向跑去。我来到小吃摊前,要了一份臭豆腐。随即,我的眼睛就死死地盯着臭豆腐了。

  臭豆腐是用油炸的。还没有炸的时候,臭豆腐是白白胖胖的,像一个小婴儿。进了油锅,臭豆腐就“醒”了,不停的打着滚,光着身子,到处跑。这下,可把他的妈妈急坏了,她连忙追出去,一个劲的往她的孩子身上套金黄的衣服。渐渐的,渐渐的,臭豆腐“长大”了。当他出来的时候,俨然成为了一位帅气的王子。

  臭豆腐炸好了!他身穿金黄色的外衣,上面还闪着荧光粉(油)呢。他头戴火红的帽子(辣酱),脚穿绿色的鞋子(葱花),真是太漂亮了!

  闻着这扑鼻的香气,看着这诱人的外表,我肚子里的馋虫,一条一条的跑出来,要跟我抢。哼!竟敢抢我的美食,见此情景,我当仁不让,立即一口咬下去。

  这臭豆腐真是太好吃了!口感外酥里嫩,味道油而不腻,辣酱辣,葱花香,两者相彰得益。我陶醉在其中,这时,馋虫又想过来跟我抢。我冷哼一声:臭豆腐以保住,岂能再让你夺去?于是,我便来了一个秋风扫落叶,把臭豆腐扫荡干净。馋虫只好无功而返。

  我得意极了,不禁念到:轻轻地我走了,正如我轻轻地来。我轻轻地咂嘴,只留下萦绕鼻尖的香味。

  把臭豆腐写得如此有趣,也就是小曹的风格了。特别是写到臭豆腐在油锅里的样子,一系列的动作,让文字有画面感。读着文字,眼前仿佛也就出现了这样的场景。最后文章的脚,用了徐志摩的诗,别的韵味。
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