我学会了煎鸡蛋作文200字250字300字400字

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第一次煎鸡蛋

　　今天又是一个晴朗的一天！

　　我在家里看电视，忽然我的肚子唱起了“空城计”，于是我到冰箱里找来找去，一眼就看到了我最爱吃的鸡蛋。我拿着油到油锅里倒了一圈，油慢慢流到锅底，锅开始热了，我把鸡蛋壳敲出一道缝，鸡蛋的蛋黄，蛋清都流了出来，只听见嗟的一声，鸡蛋在油锅里迅速泛起，它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊！我把鸡蛋翻了一面，煎了一会儿，煎鸡蛋就煎好了！

　　鸡蛋煎好了，看着自己眼前色香俱全的杰作，心里别提多高兴了！

　　我把我的杰作给妈妈吃，妈妈露出了美滋滋的笑容！

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第一次煎鸡蛋   

　　早上醒来，妈妈问我：“早饭想吃什么，我眼珠子一转，开心地说：”我想吃面包夹煎鸡蛋。妈妈满口答应后又说：“但是自己动手煎鸡蛋。我听了高兴的差点跳起来。

　　说干就干，在妈妈的指导和监督下 首先，把平底锅烧热后再倒油，等油烧到六七成热的时候，再把事先准备好的鸡蛋对准锅沿使劲一磕就裂开了一道缝，两手拿着蛋对准锅中间一掰，整个蛋清和蛋黄全部掉了下来，只听见噼里啪啦的乱响吓的我扔下锅铲就跑，妈妈连忙说：”不怕，乖乖，这是因为鸡蛋里有水份，等一会蒸发完了就好了，这时妈妈赶快把火调小，又重新把我拉到锅旁边，握着我的手和我一起把鸡蛋轻轻地翻了个面，再撒上一层盐，经过两次地翻转，一个金灿灿的蛋呈现在我的面前，等凉了一会，我连忙把它夹在面包片里，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油还顺着嘴角流了下来，不一会全被我报销了。

　　今天的这个煎蛋格外的香，因为是自己的劳动成果。

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第一次煎鸡蛋  

　　星期天中午，姥姥做好饭，便招呼我们吃饭，我一看肉太腻，便马上说：“姥姥饭我不爱吃，还是我做吧。”姥姥说：“好啊！”

　　我编煎起了鸡蛋。我先拿了两个鸡蛋，开始打鸡蛋。我先轻轻敲了敲鸡蛋，鸡蛋没怎么碎。我便使劲一掰，这下可好，鸡蛋碎了，可我的手却遭殃了——鸡蛋清流得满手都是。我把手洗净，开始打下一个鸡蛋了，我心想，上个鸡蛋没打好肯定是鸡蛋打得太轻了，才造成的。于是，我使劲一敲，鸡蛋碎了好多，我便又使劲一敲，鸡蛋倒是打成功了，可手指头差点捅进碗里。我放了一小勺盐，并迅速地朝左搅了起来，又加了些十三香，这时我突然想起来鸡蛋要加水，不然鸡蛋会老，于是我加了一点水。

　　开始煎鸡蛋了，我把火开成中火，等油热了，我便把鸡蛋倒入锅中，只听“哗”的一生，鸡蛋冒了泡，我便把这一层鸡蛋翻过去，一共翻了四次呢。好了，鸡蛋煎好了，我把鸡蛋饼盛进碗里。大家都夸我做得好吃，我高兴地笑了。

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第一次煎鸡蛋  

　　由于早上起晚了，所以饭都被吃光了，没办法，只好自己做了。心想：做点儿什么好呢？想了半天，还是做煎鸡蛋吧！

　　我先拿了两个鸡蛋，到厨房洗干净，洗好后，把鸡蛋打入碗里，搅拌几下，撒了点儿盐，放在一边。接着把油往平底锅里到了一点儿，等油热后，我就把刚才打好的鸡蛋倒入平底锅里，凝固之后，来回翻动，就这样反复几次，熟了之后，我就把鸡蛋放入盘子里。就去热了一杯牛奶，全都好后，就准备去吃了。突然，我想到：这是我第一次做煎鸡蛋，也不知道好不好吃，不如，把妈妈弟弟叫来，让他们尝尝好不好吃。他们尝过之后，说：“好吃，真好吃，正好，不甜也不咸。”这可把我高兴坏了，我也尝了尝，也觉得很好吃。

　　没想到，我第一次做煎鸡蛋就这么好吃，我一定要再接再厉，做的更好吃。

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第一次煎鸡蛋

　　今天早上妈妈教我煎鸡蛋，因为炉子太高我就站在凳子上。妈妈先教我打火，我拧了五六次才把火打着，锅烧干后放油，油烧得已经冒烟了，我还没有找到排风扇的开关，妈妈说在挂餐具的旁边，总算把排风扇打开了。我把鸡蛋小头的位置磕了个缝，鸡蛋干急倒不出来，妈妈告诉我要从鸡蛋中间磕，鸡蛋终于到锅里了，放一点盐，一面煎焦后再翻另一面，可是一面都快糊了我还没把鸡蛋翻过去，只觉得手里的铲子不听我的话，在妈妈的帮助下才翻过来，很快一个鸡蛋就煎好了。

　　第一次吃自己煎的鸡蛋，感觉味道还不错，也发现原来觉得妈妈煎鸡蛋很简单，没想到自己做起来还真难，比如：打火，磕鸡蛋，翻鸡蛋，找不到排风扇的开关，我会再努力的，争取超过妈妈。

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第一次煎鸡蛋

　　那天，爸爸妈妈早早地出门了，我做完了作业就坐在客厅里看书。

　　中午很快就到了，爸爸妈妈还没有回家，我肚子就开始发起“抗议”了，我灵机一动，想到了我最爱吃的煎鸡蛋，平时看过爸爸妈妈做很多菜，但还是觉得煎鸡蛋简单。

　　于是，我说干就干，学着大人的样子，先把鸡蛋洗干净，然后在碗边上轻轻地一磕，鸡蛋上出现了一条很小的裂缝，沿着裂缝把鸡蛋掰开，“哎呀！”不好了，由于我用力过猛，鸡蛋被我捏了个粉碎，我一看，嘿！没关系，于是我学大厨师的样儿，把厚厚的外套脱了下来，把袖子向上一挽，兴奋地喊道：“我来露一手啦！”于是我先把火开开，淋上油，再小心地把鸡蛋倒进锅里，然后等着。

　　因为我是第一次煎鸡蛋，没有经验，所以没熟。

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煎鸡蛋   

　　今天早上，我想吃煎鸡蛋了，妈妈提议让我来试试，我毫不犹豫的同意了。

　　我先在炒锅中倒了一些油，接着便迫不及待的把一个双黄蛋往碗沿上磕了两下，鸡蛋打开了，我的手却一不小心把一个蛋黄捏碎了，这时，只听见噼噼啪啪油争先恐后的往上“跳”，我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去，过了一会，我发现鼓起的包都下去了，下面有发黄了，我知道，变黄了就要翻个面了，我拿起铲子，放到鸡蛋饼下面，一翻，谁知却叠到一块了，好不容易翻好了，我赶紧放一点盐。该出锅了，这个奇形怪状的煎蛋放入碗里，我尝了一口，味道虽然不怎么样，可我心中却尝到了甜滋滋地味道。