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发表于 2017-1-9 00:50:25
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葡萄 孙李安迪
新疆的九月是一个瓜果飘香的时节,在新疆的九月份你可以吃到许多赞不绝口的水果,比如:哈密瓜、葡萄、蟠桃……等,而新疆最著名的品种最繁多的水果就是葡萄了。
新疆由于日照时间长,气候干燥,所以水果的含糖量一般都很高,光葡萄的种类就多达十几种,“木纳格”葡萄个头大,呈紫红色偏黑,犹如一个大大的紫色宝石。葡萄在未成熟的时候像一粒粒小小的绿豆,透着青涩的味道,慢慢长大一些后葡萄娃娃们的脸就慢慢地发红了,活像一个个害羞的小姑娘躲在叶子底下乘凉呢!这时的葡萄味道又酸又涩,如果你这时品尝,准会把你的牙齿酸倒。所以在葡萄未成熟前不要去采摘,在需要等上一个礼拜就到它们成熟的时间了,那时候的葡萄外表十分吸引人,散发出诱人的香气,保证会让你“口水飞流三千尺”。
在葡萄采摘的旺季,一公斤可以卖到十几元钱,而除了“木纳格”葡萄外,还有一种你必须要知道的“无核白”葡萄,顾名思义就是葡萄里面没有籽,非常甜也非常脆,最最爽的吃法是将它们一把抓起放进嘴里,真是大快朵颐呀!另外葡萄还可以酿酒,一斤葡萄大约可以酿出6、7两葡萄酒,还可以把葡萄一串串的挂在架子上放在通风阴凉的地方,过上将近一个月就成了另一个新疆特产葡萄干了。
新疆地大物博,矿产丰富,更是瓜果之乡,也是古代丝绸之路必经的地方,朋友们有机会一定要来哟!
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