关于做月饼的作文400字300字200字

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忆“做月饼”   

　　一年一度的中秋节就要到来了，又是吃香喷喷月饼的时候了。

　　我告诉妈妈今年中秋节，还想吃自家做的月饼，妈妈就问我，你还记得怎么做吗。

　　着回想去年做月饼的情节，我和妈妈在超市买了许多我爱吃的月饼材料，有金桔、瓜子仁、核桃仁、花生、芝麻、蜜饯、豆沙、果脯等等。

　　我和妈妈将蜜饯、果脯等切成小丁与瓜子仁、核桃仁、花生、芝麻以及其它材料一块放入盆里，搅拌均匀，做成馅料待用。

　　然后再来做包馅料的面，用适当的油和面，按比例和成油面，包进馅料，揉成一个一个的“小圆球，再放入模具中一压，”圆球“立刻变成了月饼。

　　等全部做好后，放入烤箱，15分钟后，香喷喷的月饼就做好了。

　　小朋友们，今年中秋节和我一起动手试试吧！

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做月饼   

　　今天下午，我去邻居家，他们在做月饼，我就在那看起来了，阿姨先把蜜枣，瓜子仁，芝麻，油，白糖，豆沙等放在一起，揉成面团，再用模具一个一个印出来，就成了月饼的样子，放入烤箱之前，还要再加些我也不认识的东西，就可以放入烤箱了。

　　半个小时之后就可以出炉了，再撒上一些芝麻就大功告成了，奶奶叫我回家，我刚到家妈妈就回来了，我就给妈妈讲孬孬家在做月饼，正在这时候，孬孬来给我们送月饼了，热腾的的，香气扑鼻，我赶紧尝了一口，嗯，真的好好吃呀，又酥又甜，比买的好吃多了，奶奶说等八月十五的时候我们也做些更好吃的，好期待奶奶做的月饼会是什么味道的呢！

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做月饼   

　　上周六，我来到了小小达芬奇美术班。妈妈对我说：“我要去那里学习做月饼，并且还要写上一篇作文。”我怀着激动的心情到了那里，这可是我第一次学习做月饼。

　　到了那里，老师让我们先手，洗完手我们就开始了。我们五个人一组，老师给我们每一组都发了一个厨房专用称，每个牌子盘子里放了四种月饼下的口味，有白莲蓉味儿，坚果巧克力味儿，满月草莓味儿，卡奇诺巧克力味儿！ 大家每个人要做月饼里用二十五克月饼馅儿。首先，我用秤秤好月饼馅儿，可这也不是一件容易的事情，我有的时候称的多，有的时候称的少，看来称物体的重量，还要有足够的耐心还行。 然后，我们每个人领了两个蛋黄，我用小刀把蛋黄一分为二，这样就有四分儿蛋黄了。接下来，我把刚才称好的月饼馅儿压成平的，把蛋黄包起来。刚开始的时候蛋黄总是碎，这是因为刚才我没有捏好，老师告诉我们要把，然月饼馅儿捏好，然后轻轻的揉一会儿才可以，我按照老师的话去做果然做好了。

　　因为是第一次做月饼前面两个都是老师帮着我做的后两个我自己独立完成了。 最后，我们拿了模具把月饼亚成员的上面还有不同的花纹。 我们做的月饼放进烤箱里烤了五分钟以后，我们又涂一些鸡蛋液，然后继续烤，烤好以后月饼就做好了。我闻了闻做好的月饼，真香啊！我舍不得自己把它吃掉，等着妈妈来接我的时候跟妈妈分享。

　　这次的活动让我感到了劳动的快乐，体会到了成功的喜悦，我真想再做一次。

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快乐体验做月饼  

　　9月22日，一个快乐的周六下午，左老师带着我们全班同学来到“张家老太”体验做月饼。

　　来到饭店，看到同学们已经开始做月饼了，左老师把相欣冉、王屹峥和我分成一个小组，拿出准备好的案板、手帕和围裙，妈妈给我带上了围裙。叔叔给我们发了做月饼的模具、面和馅，认真教我们如何做月饼。

　　第一步，我们把面搓成条状；第二步，把搓好的面平均分成十份揉圆；第三步，把揉好的面团压扁；第四步，把枣泥月饼馅平均分成十分；第五步，把分好的馅放在压扁的面里，轻轻和圆，象在外婆家包元宵一样；第六步，把和圆的面团放进模具里，使劲按模具手柄，妈妈帮助我按住模具，漂亮的月饼就出来了。阿姨把我们做好的月饼统一放在一起，轻轻在月饼上刷上一层蛋液，最后放进烤箱里。

　　真是一个快乐的星期六！

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做月饼 余芸婕

　　早上，妈妈教我和弟弟做月饼。首先我们要做月饼的皮，我们将称好的材料：有转化糖浆、枧水、油，搅拌均匀，再倒入面粉，继续搅拌均匀！搅拌好之后把面团放在保鲜膜里包好。妈妈说要放那里醒一个小时。

　　接着我们要准备馅，馅都是妈妈网上买的，所以不用自己做。但我们要把馅称好，放着备用。一小时后，面皮可以用了，我们将面皮也同样的称好。终于可以包了，我们把面皮揉开，再把馅放里面，再把面皮包起来！搓搓圆。

　　全部包完以后，妈妈把模具拿过来给我，我把一个一个小圆球放模具里一压，漂亮的月饼就出来了。现在只要放烤箱里烤好就可以了。但是妈妈说今天烤的还不能吃，要过一两天才可以。妈妈拿出前两天做的月饼给我们吃。真好吃呀！

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中秋节做月饼   

　　今天是星期六，妈妈想吃自己做的月饼，我们家有烤箱，正好可以自己做。我和妈妈就去买材料，买了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青红丝、花生、冰糖等等，还有很多我叫不出名字的材料。

　　到了家里，我们开始大干起来，我帮妈妈和面、做馅、包馅。我们把面和馅都分割好，一个一个包好。放到月饼模具里，妈妈觉得用月饼模具很好压，谁知道一压，面就粘到模具上了，很难弄掉。妈妈就想办法，想呀想呀，终于想出一个办法，妈妈把面粉撒在月饼模具上，这样就不粘了。

　　妈妈很快就把月饼烤好了，然后我们就分给大家吃，他们这个说好吃，哪个说好吃。我和妈妈心里甜甜的，还是自己做的好吃。下次我们还要自己做！