《糖到哪里去了》说课设计

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一、设计理念
在新课程规范要求下，对文本知识进行“转化”，“整合”、“培养”，以实现达到本课时所要求的三维教学目标。以“启发式”为主流的多种方法教学，如“发现法、探究法、演示法、实验法等。”对本学期科学预案进行一定删减，增添，达到符合本班同学情况的可行性较强的教学设计。
二、说教材
1、教材分析
“糖到哪里去了”一课，糖在水中化了，这是同学已有的认识，那么，糖是怎样化的？在水中有什么变化？这些是同学很少考虑的，也是很难研究的问题。教师为同学提供高锰酸钾这种物质，再做“化了”的实验。同学通过观察，能请楚的看到“化了”的过程。看清高锰酸钾的“去向”。这样，溶解的概念很容易建立。然后是应用“溶解”的概念来判断其它物质在水中是否溶解了，进而想方法使一块冰糖在水中尽快溶解，都是对知识的应用与拓展。
２、三维目标：
（１）、知道水能溶解一些物质。
(2)、观察糖、高锰酸钾等物品在小中的溶解过程。知道什么叫溶解现象。
（３）在活动过程中进一步培养同学细致的观察习惯和态度。渗透科学的思想和方法。
（４）培养同学实验操作能力和创新意识。
３、本课重点：建立溶解概念。
三、说教法
俗话说：“百闻不如一见”，因此在教学过程中，我综合使用发现法 、实验法 、探究法激发同学学习兴趣，从现象提出问题，从实验中解决问题。真正地做到把课堂还给同学。在三组实验中，同学通过合作、探究、合作交流得出自身的结论，使同学在矛盾中、自我否定中、相互争论中获取知识。
四、说学法
１、实验感知法（流程图）
观察（演示实验导出课题——第一组实验（溶解）——第二组实验（可溶性）——第三组实验（加快溶解的方法）。
２、合作学习法
通过分组实验，合作探究出结论，培养同学细致的观察习惯和态度，培养实验操作能力和创新意识。
五、说教学过程
１、激趣导疑，提出问题。

教师进行魔术扮演，让同学说这些颗粒到哪里去？
２、质疑导思，考虑问题。
第一组实验中第一小实验：做一杯糖水，引导出白糖颗粒在水中怎样化的？化到哪里去了？让同学相互交流。
３、启发导探，探究问题
第一组实验中第二小实验：用高锰酸钾做实验，让同学汇报现象，同学自身研讨，得出溶解概念。
第二组实验中有４个小实验，让同学完成实验进行检验可溶性。
４、拓展导创，解决问题
（１）故事开头，让同学根据自身经验来帮小明解决问题。同学自身做第三实验，得出加快溶解的方法。
５、结束局部
这堂课的设计是以“新课规范”为理论指导，渗透了新的理念和方法，始终以同学实验为主线，通过“看——做——想——做——说”的这些活动得出结论。让同学在体验中、愉悦中获得新知。