三年级科学《生命离不开水》说课

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在地球上，哪里有水，哪里就有生命。一切有生命的物体都与水有着极其密切的关系。水不只孕育了生命，还为人类提供了物质资源和文明发展的基础。怎样引导同学正确看待和理解水与生命的更深层次的关系，使同学体会到生命离不开水，为今后进一步认识水对生物的重要性并能关注自身的生活环境打下坚实的基础呢？我在《生命之源——水》单元《生命离不开水 》一课的教学中，通过深入挖掘教材，从同学感兴趣的问题入手，精心设计有关水与生命的探究活动，强调让同学在教师指导下通过调查研究、亲身经历和讨论交流来学习科学，主动探索知识的发生和发展，使他们对科学的理解能力、思维能力和多方面的科学素养得到了培养。
一、创设情景，引人入胜
在课的开始，我借助多媒体播放了一幅幅优美的山水图景，当同学发出一声声惊叹时，我又给屏幕上美丽如画的景色配上动听的诗歌朗诵，这样，一下子就吸引了同学的注意力，使同学体验到山水之美。接着我让同学猜猜“诗中赞美的是谁”？这时小朋友们是“小脸通红，小眼发光，小手直举”，“我知道！我知道！”“水！水！”小朋友们的兴趣一下子被激发了起来，接着我就让他们考虑“为什么水会使小草变得嫩绿？使鱼儿游得欢畅？使地球变得美丽？”当同学畅谈感想后，一起找到了原因：因为水是生命之源。
二、课前调查，课堂交流
实践证明，探究能力最好在小学阶段就开始培养。虽然这种培养德育、智育、体育、美育也可进行，但绝没有科学教育的层次高。因为科学教育的实践性、基础性、科学性和综合性决定了它在培养同学的探究能力方面具有独特的也是其它各育所不能代替的作用。为了让同学能在课堂上每人说出10个动物、植物和人离不开水的例子，课前准备工作在这里就显得尤为重要。所以课前我让同学通过查阅资料、收集图片和请教大人等形式作了一些有关“生命离不开水”的调查，当课堂上同学在一起分享相互的知识和经验，丰富对水与生命关系的认识时，他们原有的知识储藏便被激活，头脑中支离破碎的知识也融入到了完整的体系中。这时，我再一次利用多媒体课件展示有关水与生命的精美图片，使同学在获得视觉体验的同时进一步理解了水对生命的重要性，知道人、动物、植物都需要“喝水”，生物维持生命活动需要水。最后，通过全班一起交流得出：水对生命来说真是太重要了。生物体的一切生命活动，如：呼吸和消化、蒸腾与光合作用等都离不开水。
三、积极参与，动手实践
在科学课上如何利用科学教育的优势，使它成为培养同学探究能力的摇篮？我的体会是：确立同学的主体地位，实施开放教学，让同学“学会体验、学会探究”，通过操作、观察、质疑、想象、实践等丰富多彩的活动，引导同学多种感官参与，激发探究欲望，训练探究思维，从而充沛开发同学的探究潜能。
课堂上，我搬出课前与几个同学一起准备的用透明塑料袋罩住枝叶的盆栽菊花后，问同学：“××、××等几位同学都知道，塑料袋原来是干的，那现在塑料袋内壁上的水是从哪儿来的？”同学通过观察分析，讨论后得出结论：塑料袋内壁上的水是从菊花“身”上“跑”出来的，说明菊花体内有水。
接着，我再让同学讨论：自身带来的植物是否也有水？能用什么方法将它们体内的水分“挤”出来？这样，让同学通过交流日常生活中如何发现植物体内有水来唤起他们的生活体验，分享各自的知识经验。其中，同学设计将植物体内的水“挤”出来的方法将同学原有的生活经验转化为实际的动手实践，既有一定的思维空间，又能激发同学尝试实践的欲望。后来，他们通过各种各样的方法：切碎后放在装喜糖的纱袋内用手挤、刀拍、放在小石臼里捣碎、榨汁机榨或用盐腌等将水从植物体内“挤”出，发现不同的植物都有水，但含水量有多有少。于是我趁热打铁：“植物体内含水量不同，那我们人体内含有多少水呢？我们吃的米饭、面条、鱼、白菜、鸡蛋等食物中有含有多少水呢？牛奶全是水做的吗？” 先让同学根据自身的猜想和课前收集的资料进行讨论，然后，我利用多媒体课件指导同学通过读图了解人体、各种食物中的含水量，让同学知道人们在吃食物补充营养的过程中，也补充了大量的水。开拓了同学的视野，使他们更加关注水对生命活动的重要性。
为了更直观地展示动、植物的生长离不开水，我引导同学大胆设计实验证明“植物喝水”。并提前做了一套“植物喝水”装置，方法如下：准备两支富贵竹将它们分别插入装有水和干土的长身细颈的透明花瓶里，观察哪支富贵竹长得好。同时在装水的花瓶里滴一层油，在水面位置做好记号，观察这支富贵竹每两天喝多少水，并作好记录。这个活动需要同学用几天甚至十几天的时间观察，围绕“生命离不开水”这一目标，让同学在多样化的活动中演练他们的科学技能，同时这样做还体现了同学学习的可选择性，丰富了教学素材，培养了同学进行科学探究的恒心和毅力。
四、反面例证，拓展延伸
同学通过收集资料、讨论交流、动手实验等多种科学探究方式，对水与生命的关系已经有了更深层次的理解。于是，我又提出了“假如没有水，世界将会怎么样？”的话题。同学们各抒己见，在他们的讨论过程中，我还通过课前收集的图片展示出缺水给大自然和生命带来的灾难，然后再通过课件观察小动物在缺水的情况下有什么反应，从而进一步使同学感受到生命离不开水。潜移默化地教育了同学要珍惜每一滴水，并使同学知道：滴水汇成河流，我们要从自身做起，从小事做起，节约用水。讨论结束后，要求同学根据已有信息，画一幅以“没有水的世界”为题的想象画，进一步巩固、拓展对水与生命重要关系的认识。
五、激情导行，续写小诗
最后环节，再次出示本课开头的优美山水景色和动听的科学诗：“因为有你，小草变得嫩绿；因为有你，鱼儿游得欢畅……”并提出要求：“你们能续写科学小诗吗？”此时，小朋友们争先恐后地用诗句来赞美水，感受水对自然的恩惠，“因为有你，玉米才长得很棒；因为有你，稻子才笑弯了腰；因为有你，鸟儿才干高飞……假如没你，鱼儿就会死掉；假如没你，花儿将会枯萎；假如没你，大自然将一片荒凉……”他们的小诗表达了生命对水的依赖，明快的诗句展现出大自然因为有水才有的美丽。同时编小诗的形式也加深了同学对生命离不开水的理解，当然，小诗内容和形式的双重要求也使小朋友们在回忆相关科学知识的同时，在浓浓的诗情中，在心灵深处构筑起对水的美好感情，进一步拓宽了思维，使讨论向纵深发展，在潜移默化中让同学懂得要在日常生活中要珍惜每一滴水。
本课的教学，在新课改理念的指导下，我运用了多媒体的教学手段，图文并茂、音像齐下，寓教于乐，为同学发明了良好的学习氛围，激发了同学的学习兴趣。而其中同学主动参与、亲自实践的“挤”水活动，使他们能够在象科学家那样进行科学探究的过程中，体验了学习科学的乐趣，增加了科学探究能力，既获取了科学知识，有使科学素养得到了全面培养。