介绍各地的风味小吃大串烧作文400字500字

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介绍各地的风味小吃大串烧作文400字500字
马杭中心小学六5组稿
题记：民以食为天！这不，最近马小六五班也诞生了一批小吃货。炸尖饺、黑麻果儿、炸山芋片、糖不甩，这些看似平常的小吃，在吃客的笔下却是妙趣横生，
别有一番风情！不信，你瞧：
炸尖饺
    “金元宝，亮堂堂，肚子大，饭量小……” 站在小吃店门口，看着一个个小顽童滑下了油锅，情形跟当年哪吒闹海不分上下。
    这家小吃店可是庐江县里最顶级的一家了，室里室外都是吃货，我们一家顺着位置坐下来。                    
    “尖饺来啰，吃好喝好啊！”老板吆喝道。尖饺擦身而过，一个个扑腾腾地冒着热气，我拿起一个小盘子，倒了一勺醋，迫不及待地等着。5分钟、10分钟……又过了许久，饺子依然没有降临。我起身离开凳子，走向油锅，只见小伙熟练地把肉切成肉末，再用手捏住饺皮，揉了起来，然后把包好的饺子皮打了一个洞，塞进肉团，最后把饺子丢下油锅，手法十分娴熟，可真不负“尖角大王”的美名。
    过了一会儿，尖饺被打捞了出来，昂头一瞟：哇噻，大奇迹！洁白无瑕的饺子顿时成了金灿灿的元宝。我匆匆回到位子上，拿起餐巾，提起筷子，准备就绪。小贩把满盘尖饺放了下来，贴着皮儿一闻，香得我都出神了。一夹，溜回了盘子里，再夹，秒秒钟落下，最后一招必杀技——双筷一插，两根竹筷狠狠地插在尖饺上，坚韧的外壳被顶出两个洞，油溢出洞口，一口咬下去，溅出嘴巴。肉丸外酥里嫩，我爱不释口，手中的筷子像机器一样来回穿梭，嘴巴如个开关，张闭自如。
“金元宝，脆外壳，肚子大，能撑饱……”尖饺这地独有，如需品尝，必赴安徽！
（李杰）

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炸山芋片
炸山芋片是安徽十分流行的一种风味小吃。如果来这儿，没吃炸山芋片简直就是“此行一大遗憾”。
小吃肯定各具特色，而山芋片的特色在于吃的时候，总会发出“卡崩”的声音，一连串着吃就仿佛是在演奏一首歌曲。吃得慢，就是柔情歌；吃得快，便是摇滚乐。
每逢过年，我都会叫上父母一起赶上大街，找到小摊，品尝小吃。
巷子口，山芋片的香阵阵涌进鼻腔，鼻子都不禁流出了“口水”。那股既有些焦又不失香的味儿令人百闻不倦。呀，找到了！虽然我鼻子灵，起得早，但依然已是小吃摊的第二批顾客了。不过几分钟，第二条“长龙”现身了。作为龙头的我，正洋洋得意呢！
老板将一大袋“山芋娃”从三轮车上连拖带拽地拉下来，打开布袋，倒在地上，一个一个地在木桶里清洗，又拿起小刀，把山芋皮削掉，然后放在菜板上切成片。第一步完成。它从外边的黄色渐变成中间的橙色，像是和火圈一个模子刻出来的。接着，老板抓一把山芋，靠着油锅边，一片一片地滑下去。“呲啦啦……”声音突然响起，我吓得后退了一步，怕被油溅到。
不一会儿，炸山芋片出锅了。令人惊奇的是，火圈变成了闪闪发光的黄金！洗了油锅澡，沐了魔法浴，就是不一样！。我欣喜若狂地接过山芋片，跑到爸爸妈妈身边，迫不及待地抬起手，伸进袋，捏一片，放嘴前，一咬……
“卡崩脆！”哎，千里迢迢赶回老家，就是为了这一刻！皮脆里酥薄如纸，甜美略带一丝焦，不得不说老板技术超人，绝了！我越吃越快，正在高潮，可到了袋子底下，山芋片因为没散热，烫得手不能碰。我心里像是有几百只蚂蚁在爬，直痒痒，又束手无策，只能干等。咦，有了！我两手分别握着袋子右上角的对边，一点一点地撕开，撕到山芋片所处的位置，再把左边像刚才的方法一样，撕到同样的位置，这样热量不就能散得快些了吗？多亏了我这智慧的大脑！“十秒……二十秒……四十秒……一分钟，好，时间到！”我又一次拿起袋子，轻轻用手点了点，不烫了，这回能吃个尽兴！
听完我的介绍，你一定也在吞口水了吧？那就快来我的家乡，和我一起欣赏街道热闹非凡的风景线，品尝安徽独一无二的“黄金片”吧！
（聂婷）

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小笼包
    俗话说：“民以食为天。”在咱们中国有美食无数，其中小笼包可是能占得美食界的一席之地，光在常州就有喜爱着无数。今天妈妈带我来吃小笼包，品味他的独特之处，
  “哇！好香啊！”这个你还别说，一踏进门槛，一阵悠香随风飘来，刺激着味蕾，悠香中带着沉醉，沉醉里飘着诱惑，我的脚不知何时跟着心飘进店里。走进一看，客人的身影就在小笼包蒸腾的热气中尽显朦胧。
    我和妈妈好不容易找到一张小桌子坐了下来。趁着等待的功夫，我走到做小笼包的师傅面前，看着他们做。师傅们专注地做着小笼包，丝毫不受大家的影响。他们娴熟地撕下一块面团，用擀面杖把面团压成小碗状，放了一些调料和油，然后把我最喜爱的肉糜放了进去，捏成了小笼包状，这样漂亮的小笼包就大功告成啦！
   看着小笼包的头顶，想一朵绽放的鲜花，小巧玲珑，圆滚滚的，又像一个小包裹，总给人一种想要拆开的冲动。红红的肉糜、鲜黄的汤汁、银白的皮，多么和谐的颜色！回到位子，小笼包也蒸好了，我端起盘子，倾斜到嘴边，轻轻咬上一小口，鲜嫩的汤汁朝着洞口溢了出来，嘴轻轻地凑上，一口下去，香嫩可口，鲜美无比。
    小笼包鲜美多汁，油而不腻，凭借着这些优点，是无数人现出吃货本色。什么叫美味？唯小笼包是也；什么最可口？唯小笼包是也！
                                            （贾子豪）

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黑麻果儿
    黑麻果儿可乃江西有名之特色，也是小孩们所憧憬的美味。
    走在街上，肆意地串门。突然，一阵熟悉且诱人的香味，硬生生地将我拉走。
    啊！是爷爷，他正在”造“黑麻果儿，这可让我振奋不已。一双白手套在”雪地“上”溜冰“，所到之处夷为平地。一片巨大热白布盖了下来。随之，爷爷左揉右搓，摩拳擦掌，个个平底锅出他之手，迷你小雪球呈现其上。一团团，一个个，井然有序地排在盘上。就这样慢慢地，慢慢地，一支白军队逐渐拉开阵势，它们士气高涨，却殊不知，一只庞大的”魔爪“正伸向它们，个个跳进了白糖天地。白球们不由自主地在糖上打滚儿，披金戴银的，亮晶晶的。这本是惬意的，黑白两重天，又挨个儿爬进麻子天地，在沾满一身黑斑点后，有些公主不乐意，不管三七二十一，干脆走向我的碗中，坐了下来。
    垂涎三尺的我，耐不住了，口水”滴答滴答“不知汇成了几条长江。我一口咬下去，一股热气胀满脑袋。”好烫！好烫！“心急吃不了热豆腐。我只好一吹在吹，啊——那香甜的气息刺激着我的味蕾，真忍不住想······那一个散着热气的球儿，我陶醉其中。
    一阵煎熬后，终于可以开工了。牙齿落在黑麻果儿上，软软的，甜甜的，上下牙被麻痹住了，酥软的味儿直达我心，浓郁的气味钻入鼻孔，在鼻腔中蔓延，传递至每个器官，他们喷发着太阳般的热量，感觉所有细胞都跳动起来，原已饥饿不堪的我，全身都活了起来。”香！香！“尖叫之余，原始人般，连黑麻果儿的风卷残云，也一并吃完。
    一颗颗黑麻果儿，引发了我无限遐想······
（张锦浩）

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甩不掉的“糖不甩”
    每每炊烟升起，奶奶在厨房里忙东忙西，还不到吃饭点，难道……几个兄弟姐妹顾不上年龄够不上大小一窝风的涌上来呢，一个欢闹的下午在甜蜜中甩不掉了。
东坑“糖不甩”的酥香从广东甩到了我的家乡江西，几个圆滚滚胖娃娃，是汤圆的“孪生兄弟”，每见我们沉醉其中，不贪食的奶奶也不禁尝起来鲜。
“嗞――”烧锅的吆喝声回荡在整条小食街，周围满是志同道合的食客。随着油锅的叫卖，食客们渐渐聚集在了甜点摊前。我仗着身高大小的优势，穿梭人群的前列，拥堵的人群又挤出了我这个不文明的插队者，似乎有意在维持人员秩序，惭愧的我只能低头认错，乖乖的等上半小时。
    终于，茫茫人海中，我看到了一丝希望，久久的等待得到了回报。“阿姨，来一份糖不甩！”只见他拿出备用的糯米丸子，放入油锅中，这几只泼猴还不老实，在“炼丹炉”里蹦跳打滚。从生到熟，只有短短几分钟。炸油的酥香顺着锅口的缝隙甩进了我的味蕾。出锅了，撒上层花生碎粒，等到散热后，我已垂涎三尺。掀开棉被，大街小巷的每一个人都被吸引了。一粒碎花生，成了我的开胃菜，一颗种子成为万物的生命初源，在我嘴中生长。咸与甜的合奏，盛大的美味啊！一口吞下糖不甩六兄弟之一，甜！蜜般的甜！这件精美的艺术品是每个人不可多得的，炸油在我的味蕾上跳跃，糯米丸子四分五裂，一个接一个送入我嘴，甜味更入我心。顿觉糯米丸子的酥脆在舌尖绽放，仿佛接受了八仙的洗礼。一顿饱餐后，我们做在屋檐下聆听奶奶说起八仙的传说。
    六粒灵丹，奏成了我味蕾的乐章，绘出了我童年的回忆。
（彭兴宇）
老师的话：文字中透露出的不仅仅是味觉的享受、味蕾的刺激，更多的还有地方的特色、地域的文化，感谢孩子们的分享，为大家展现了中国美食的别样风情。
（指导老师：张晓丹）