中班园外课堂——制作鸡屎藤活动反思

ljalang

中班园外课堂——制作鸡屎藤活动反思
一、活动目标
1、参观海口骑楼老街，了解海南的古文化历史。
2、学习制作海南小吃鸡屎藤，激发幼儿热爱家乡的情感。
二、活动流程
1、海南小吃鸡屎藤的DIY教学（原料展示——鸡屎藤讲解如功效等，如何制作，幼儿操作。）
2、品尝自制椰奶鸡屎藤和姜汁鸡屎藤。
3、椰子壳画。教授小朋友制作椰壳画。
4、参观古文化街，活动留影纪念。
三、活动反思
1、从家长支持和理解工作层面来说，这次的活动幼儿与家长参加的人数比平常要少些。我们深刻认识到我们在家长工作这一块做得不够到位。从时间上来说，发动家长参与，等待家长回复的时间有些仓促，使得有些家长考虑不是很周全，从而没有参加活动。另外，可能是老师与家长沟通还存在问题，沟通可能较少，导致家长没有认识到活动的重要性，而放弃参加活动。
2、从活动达成的目标来看，我们较好地完成了目标。孩子从参加活动开始，一直很认真专注地听讲解，而且也愿意动手参与活动，兴趣较高，并且孩子们带动爸爸妈妈一起参加了活动，整体氛围较好。在制作鸡屎藤环节中，家长与孩子们很认真在回答工作人员提出的问题，而且还得到奖励，气氛轻松活跃。家长们带着孩子积极搓鸡屎藤，鼓励和表扬孩子们在场的表现，对孩子给予肯定。孩子们也愿意搓鸡屎藤，有些还搓出了各种不一样的形状，充分发挥了想象能力。孩子们通过制作鸡屎藤知道了鸡屎藤是海南有名的小吃的一种，并且野生鸡屎藤可以治疗多种疾病，了解了海南的饮食文化，激发了爱家乡，更爱家乡文化的情感。
3、从活动流程来看，活动过程条理清晰，循序渐进，一步一步地达到目标。首先，老师带领小朋友参观了文明古街，接下来是进入椰语堂进行制作鸡屎藤的活动，制作鸡屎藤完后，利用煮东西的时间教授幼儿制作椰子壳画，较少了幼儿等待的时间。等幼儿作完画，鸡屎藤也煮好了，幼儿马上就可以品尝。流程避免了浪费家长与幼儿的时间，有效地利用了时间的元素充分发挥了活动的效率。