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中秋节活动设计 难忘中秋

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发表于 2016-9-16 23:31:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
中秋节是我国的一个传统节日。中华民族拥有着5千年的悠久历史,蕴含着许多博大精深的东方文化,文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。时值中秋来临之际,为了使孩子们了解这一传统节日,老师们经过多次商量,特地为孩子们策划了一场别有意义的中秋活动,在活动中我们把礼仪渗透到各个细节,文化特点蕴含其中,通过实践操作体会节日的乐趣。

1、导入。

一开始我们以猜谜的形式引入主题:“有时落在山腰,有时挂在树梢,有时像只圆盘,有时像把镰刀。”请你猜猜是什么?出示图:(月球)结合孩子们的观察记录讲述月亮的变化。

2、介绍中秋节的来历。

古时人们将一年分为四个季节,八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”,八月十五是这个月中间的一天,所以叫中秋节。这天晚上,月亮最圆最亮,人们团圆、吃果实、赏月,同时也希望自己的家庭像月亮一样团团圆圆、和和美美。中秋节还有很多美丽的传说和故事,教师给孩子们讲述了中秋节的美丽传说。

3、讨论中秋节的各种习俗。

(1)请小朋友说说你们准备怎样和爸爸妈妈一起过中秋节?

(2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的吗?

4、拿出准备好的做月饼材料,和小朋友们一起制作月饼,感受制作的快乐。

开始之前,孩子们在美食家的介绍下,初步了解做月饼的步骤,以及每种馅的名称。第一步,先将做月饼的模具装好,(也就是装月饼的容器)然后拿一团活好的面团,用手掌将其铺平,接着将馅填充其中,把馅包起来团成圆形,最后将其放入容器里,用手掌将凸出的表面压平,接着将其倒扣出来即可成功!最后一步也是最为关键的一步——放入烤箱。半个小时后香喷喷的月饼出炉了,看着自己的劳动成果,孩子们脸上乐开了花……

通过此次活动,不仅让孩子们知道了八月十五是一个团圆的日子,在这一天要看望长辈,和家人一起吃月饼、赏明月……欢聚一堂。了解了中华民族的传统文化,同时也体验到了做月饼的乐趣。
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