教研论文 如何在小学英语教学中渗透文化教育

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《小学英语课程标准》中明确规定：基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生的综合语言运用能力。而一定的文化意识又是得体运用语言的保证。众所周知，语言是文化的载体，是文化的主要表现形式。语言是随着民族的发展而发展的，各民族的文化和社会风俗又都在该民族的语言中表现出来。语言离不开文化，文化依靠语言，英语教学是语言教学，当然离不开文化教育。那么，如何在小学英语教学中渗透文化教育，让学生学会使用真实、地道的语言，已成为倍受重视和亟待解决的问题。  
一． 在英语教学中渗透文化教育的必要性
　　1、语言和文化密不可分。  
语言得体性离不开社会文化知识。文化语言学研究表明，语言中储存了一个民族所有的社会生活经验，反映了该民族文化的全部特征。儿童在习得一种民族语言的同时，也在习得该民族的文化。所以，语言和语言的应用不可能脱离文化而单独存在。正如美国著名语言学家萨丕尔指出，“文化可以解释为社会所做的和所想的，而语言则是思想的具体表达方式。”由于语言是一种民族文化的表现与承载形式，不了解这个民族的文化，也就无法真正学好该民族的语言。但是长期以来，在英语教学中语言和文化的这种关系一直未得到足够的重视。在教学实践中，似乎认为只要进行听，说，读，写的训练，掌握了语音，词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交际。而实际上由于不了解语言的文化背景，不了解中西文化的差异，在英语学习和用英语进行交际中屡屡出现歧义误解频繁，语用失误迭出的现象。如：用How much money can you earn a month?来表示对外国人的关心，殊不知这是一句冒犯的问话，侵犯了别人隐私（privacy），会激起对方的反感。
2、文化差异是跨文化交际的障碍
不同的民族所处的地理环境和历史环境不同，因而对不同的事物和经历有着不同的编码（code），分类；不同的民族因不同的宗教信仰，也导致了他们独特的笃信，崇尚和忌讳心态；不同的民族因其发展的特殊历史过程也产生了本民族自己的历史典故，传说轶事。如，在中国，“龙（dragon）”是我们的精神图腾，是吉祥和权力的象征，中国人也以作为龙的传人而倍感自豪，然而在西方人眼里，对“龙”就没有这份特殊的情感，甚至将“龙”理解为一种张牙舞爪的可怕的怪物。此外，中西文化的差异还有很多，如熟人，朋友间见面打招呼时的差异（中国人见面多问“你吃了没有？”“你到哪里去？”；而外国人则说“Hello”）；运用体态语的差异（如：中国人召唤他人走近时常用手心向下，手指向内连续弯曲的手势，这种手势在英语中是在使唤小动物走近时用的；召唤他人走近外国人使用四指弯曲食指向内勾动的手势，而这种手势在汉语中则是极富挑衅性的）。  
现代化的进程加速了精神和物质产品的流通，文化差异是跨文化交际的障碍，克服文化差异造成的交际障碍已经成为整个世界共同面临的问题。
　　3、文化教育是实现运用语言进行交际的关键
　　发展交际能力是英语教学的最终目的。语言能力是交际能力的基础，然而具备了语言能力并不意味着具备了交际能力。越来越多的人已达成共识，即交际能力应包括五个方面：四种技能（听说读写）加上社会能力（即和不同文化背景的人们进行合适交际的能力）。但英语教学中，教师往往比较重视语言的外在形式和语法结构，即培养学生造出合乎语法规则的句子，而忽视了语言的社会环境，特别是语言的文化差异，致使学生难以知道什么场合该说什么话，从而忽视了学生的交际能力。在此，语言的文化差异在英语教学中的作用作为一个重要问题被提了出来。
二、文化教育的内容
　　1．词汇的文化内涵
语言不仅仅是一套符号系统，人们的言语表现形式更要受语言赖以存在的社会或社团的习俗，生活方式，行为方式，价值观念，思维方式，宗教信仰，民族心理和性a格等的制约和影响.比如red一词，无论在英语国家还 是在中国，红色往往与庆祝活动或喜庆日子有关，英语里有“red—letter days”（节假日）。尤其在中国，红色象征革命和社会主义等积极意义，但英语中的“red”还意味着危险状态或使人生气，如“red flag”（引人生气的事）。还有当看到商业英语中的“in the red”，别以为是盈利，相反，是表示亏损、负债。英语词汇在长期使用中积累了丰富的文化内涵，所以在教学中要注意对英语词汇的文化意义的介绍，以防学生单纯从词汇本身做出主观评价
2、介绍和打招呼
　　“What＇s your name？”是很多英语学习者学会的第一句话，而且以后出现的频率相当高，但对于它在何种情况下使用却鲜有解释。据旅外的一些朋友说，英语国家的人在谈话时一般先介绍自己的名字，如“I am…”对方自然会即刻说出自己的姓名。即使在填写表格、面谈等场合需要问及姓名时，一般也只说“ You name， please？”或“May I know your name？”如果使用“What＇s your name？”，他们将有一种被审问的感觉。又如中国人日常打招呼习惯于问：“你吃饭了吗？”（Have you had your dinner？）如果你跟英语国家的人这样说，他们认为你是想请他们吃饭。英语国家人打招呼通常以天气、健康状况、交通、体育以及兴趣爱好为话题。  
3．赞美
　　在英语国家，赞美也常用来作为交谈的引子。赞美的内容主要有个人的外貌、外表、新买的东西、个人财物、个人在某方面的出色的工作等。通常称赞别人的外表时只称赞她努力（打扮）的结果，而不是她的天生丽质。因此赞美别人发型的很多，赞美别人漂亮头发的很少。对别人的赞美，最普通的回答是：“Thank you．”  
4、称呼语
　　汉语中的亲属称谓有泛化使用的倾向，常用于非亲属之间 ：年轻人对长辈称“叔叔”、“阿姨”；对平辈称“大哥”、“大姐”。但在英语中，亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称“Uncle Smith”、“Auntie Brow n”，对方听了会觉得不太顺耳。英语文化中只有关系十分密切的情况下才使用此类亲属称谓且后面不带姓，只带名，如“Uncle Tom”。
　　又如学生在学习《先锋英语》第五册时，知道了teacher的含义是“老师”，也就相应地把“王老师”称为Teacher Wang。 其实，英语中teacher只是一种职业；汉语有尊师的传统，“教师”已不仅仅是一种职业，而成为一种对人的尊称。由于这种文化上的差异，造成学生的简单理解：王老师=Teacher Wang。此外还把汉语中习惯上称呼的“唐秘书”、“张护士”称为Secretary Tang， Nurse Zhang，这是中文思维套用英语的现象。无独有偶，曾有教材出现过“I＇m sorry to trouble you， comrade．”的道歉语。“comrade”是社会主义国家所特有的称呼，在英语国家称呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。如果我们和英语国家的人以comrade相称，他们将会感到莫明其妙，不可思议。其实，英语中称呼人一般用Mr．， Miss， Mrs．就可以了。
5、感谢和答谢
　　一般来说，我们中国人在家庭成员之间很少用“谢谢”。如果用了，听起来会很怪，或相互关系上有了距离。而在英语国家“Thank you．”几乎用于一切场合，所有人之间，即使父母与子女，兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料，准备一桌美餐，对方都会说一声“Thank you．”公共场合，不管别人帮你什么忙，你都要道一声“Thank you．”。这是最起码的礼节。
　　当别人问是否要吃点或喝点什么时（Would you like something to eat／？ drink？），我们通常习惯于客气一番，回答：“不用了”、“别麻烦了”等。按照英语国家的习惯，你若想要，就不必推辞，说声“Yes， please．”若不想要，只要说“No， thanks．”就行了。这也充分体现了中国人含蓄和英语国家人坦荡直率的不同风格。
　　6、隐私
　　中国人初次见面问及年龄、婚姻、收入表示关心，而英语国家人却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私。有这样的对话：“How old are you， Mrs Read？ ”“Ah， it＇s a secret！”为什么这个Mrs Read不肯说出自己的年龄呢？因为英语国家人都希望自己在对方眼中显得精力充沛，青春永驻，对自己实际年龄秘而不宣，妇女更是如此。再如中国人表示关心的“你去哪儿？”（Where are you going？）和“你在干什么？”（What are you doing？）在英语中就成为刺探别人隐私的审问监视别人的话语而不受欢迎。
　　7．节日
　　中国和英语国家的文化差异还显著地表现在节日方面。除中国和英语国家共同的节日（如New Year＇s Day）外，双方还各有自己独特的节日，中国有the Spring Festival， the Dragon Festival， Mid—Autumn Day等；英语国家有Valentine＇s Day（情人节），Easter（复活节）， April Fool＇s Day（愚人节），Mother＇s Day（母亲节），Thanks Giving Day（感恩节）和Christmas Day（圣诞节）等。中西方节日的风俗习惯也很不相同；这在人教社JEFC教材中有充分地体现，如JEFC　Book　2 Unit　3 Mid—Autumn Day和Book　3 Unit　l3 Merry Christmas！在节日里，对于别人送来的礼物，中国人和英语国家的人也表现出不同的态度。中国人往往要推辞一番，表现得无可奈何地接受，接受后一般也当面不打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“ 贪财”的嫌疑。而在英语文化中，人们对别人送的礼品，一般都要当面打开称赞一番，并且欣然道谢。
　　三、文化教育的方法
　　文化教育的方法是多种多样的，在实际教学中要采用灵活多变的方法，拓展学生视野，提高学生对文化的敏感性和鉴别能力，培养文化意识，使他们能主动地、自觉地吸收并融入新的文化环境中。  
1．揭示词汇的文化内涵
　　 词汇教学的难点是某些词语的文化内涵。即使如Hello/Hi/Sorry/Pardon等形式上极为简单的表达，困扰学生的并不是如何准确发音和正确拼写，而是如何得体运用。对于这一类词语，教师应着重介绍或补充与之相关的文化背景知识，必要时进行汉语文化比较，使学生不但知道它们的表层词义，更能了解其文化内涵。如“狗”这个词在汉英两种语言里的表义都是一样的，但中国人常用“狗眼看人”、“狼心狗肺”之类贬义词语，而英语中那个“a lucky dog”（幸运儿）习语却表明狗在英语国家的身价百倍。透过同一个词的不同联想意义，窥见出汉英两个民族各自的心态和习惯。
　　2、加强中西文化差异的比较，将中西文化在称呼、招呼语、感谢、谦虚、赞扬、表示关心 、谈话题材和价值观念等方面的差异自觉自然地渗透到英语教学中。例如，针对学生不了解英语国家姓名的命名习惯，我向学生呈现英语国家人名的几种常见形式：  
1．名＋姓→如John wilson
　　2．名+第二名字（常是父、母等长辈的 名或姓）+姓→如Edward Adam Davis
　　3．名字常有昵称→如称David为Dave
　　4．妇女婚后常随夫姓→如Marie Curie
同时，引导学生归纳了有关英语国家称谓的知识，如下所示：
　　1．Mr/Ms/Mrs/Miss+姓(或加姓名)→如Mr Wilson（或Mr.John Wilson）
　　2．除Dr/Prof/Captain等少数词外，一般表职务、职业、职称的词不用于称 谓→如不说Teacher Wang
　　3．亲朋好友之间，常直呼其名或昵称→如David/或Dave（但 对亲戚长辈，常用“称呼+名”→如Uncle Tom）
此外，英语中的亲属称谓词比汉语少得多，一个cousin涵盖了“堂／表兄弟，堂／表姐妹”等几种关系；而“农民”这个词在汉语里是统一的概念（泛指“农业劳动者”），英语中却以其经济状况、文化教育的不同，分别用farmer和peasant来表示。上述词汇指代范畴上的差别，表现了中西方民族在人际关系上不同的传统观念和社会风俗，学到这些词汇时要向学生及时说明。又如一些固定成语、典故和短语，都是英语民族生产、生活、宗教、文艺的反映，要将它们放在社会文化背景中进行教学，学生才易于理解和掌握。
　　所以在英语教学中，将日常生活交往中的中西文化差异进行总结归纳，这对学生进行跨文化交际能力的提高能起到积极的促进作用。如可将中国人与英语国家人士初交时谈话的禁忌归纳为四个词：I, WARM, where, meal。I代表income；第二个词中W代表 weight ，A代表age， R 代表religion， M代表 marriage。由此而引出“七不问”：不问对方收入，不问体重，不问年龄，不问宗教信仰，不问婚姻状况，不问“去哪儿”，不问“吃了吗”。这样可使学生对与英语国家人士交谈的禁忌有更清楚的了解。  
3、利用多种渠道、多种手段，吸收和体验异国文化。
　　著名教育家布鲁纳曾经说过：＂学习的最好刺激，乃是对所学材料的兴趣。＂由于受年龄特征影响，小学生对英语学习的主动性和积极性，很大程度上是由兴趣决定的。根据小学生活泼好动，好奇心强的心理特征，教学中可利用生动活泼的直观教具，如实物，图片，幻灯，录象等，创设与教学内容相应的情景，来激发学生的兴趣，有效地调动起学生的多种感官，让学生身临其境学习词句，加深学习印象，提高学习效果。教师可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情；运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受，使学生对英语的实际使用耳濡目染。向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本，以增加对英语文化的了解；邀请中外“英语通”作中外文化差异方面的专题报告。  
克鲁姆指出：“成功的外语课堂教学应在课内创造更多的情景，让学生有机会运用自己学到的语言材料。”因此，教师还可以适时开展课内交际活动。“假设交际”，指在课内围绕教学内容展开的各种操练，包括机械操练和教师讲解等；“教学交际”，指课堂内进行的再表达练习，学生掌握语言知识后，根据教师提供的语境开展模仿性对话或书面练习；“针对性交际”，指学生根据情景和语用考虑，作出反应；“谈论性真实交际”，指学生不受限制地自由交谈，语言具有真实性和社会性，言语符合语用及文化规范。还可以组织英语角，英语晚会等，创设形式多样的语言环境，加深对文化知识的实际运用。
总之，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言的文化导入, 重视语言文化差异及对语言的影响。语法是语言表达方式的小结，它揭示了连字成词、组词成句、句合成篇的基本规律。文化背景不同，语言的表达方式各异。这就是我们常说的英语重形合，汉语重意合，西方人重理性和逻辑思维，汉民族重悟性和辩证思维。让学生了解这种思维习惯上的文化差异，拓展文化视野，渗透文化意识。只有这样，才能在实际中正确运用语言！

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