新老厨房（浙第六册）

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新老厨房
一、教学目标
1.通过观察新老厨房的变化，切实地感受时代新貌，激发热爱生活的情感。
2.通过画画家中现在的厨房或想象中的未来厨房，进一步提高观察能力、绘画表示能力和创新能力。
二、教材分析
1.编写思路。
厨房是每户家庭必不可缺的。通常，厨房可以折射出一个家庭的生活习惯和基本状况。厨房的变化反映了社会经济的发展。让同学观察厨房就是引导同学学习仔细地观察生活，感受生活，懂得生活中处处存在着美。通过画画家中的厨房或想象中的厨房可以提高同学的观察能力、绘画表示能力和创新能力。
教材中选择颜文樑的色粉画《厨房》作为欣赏的范例，可以使同学了解美术表示形式的多样性。同时通过新老厨房两张照片的比较分析，观察厨房中常用物品的革新，可以让同学进一步了解社会经济发展给人们生活带来的变化，真切地感受新生活的美好。三幅不同表示方法的同学作品为同学的创作、表示活动提供了参考的样本，也告诉了同学对自身的创作形式可以作出多种选择，拓宽了同学的造型表示手法。
2.重点、难点。
重点：观察厨房、用自身喜欢的绘画形式表示厨房。
难点：表示出厨房的细节。（特别是厨房中常用的物品。）
三、优秀教案
第一课时
课前准备
（同学）铅画纸、水彩笔等绘画工具。
（教师）相关课件（新老厨房的图片、画家的作品、同学作品）等。
教学过程
1.欣赏导入。
教师利用课件出示蒸笼、水瓢、橄面杖、铁锅等保守的厨房用具，由此引出老厨房的图片欣赏。接着欣赏新厨房的图片。揭示课题《新老厨房》。
2.谈话交流。
同学互相介绍自身家的厨房（包括厨房格局、常用的物品等）。
3.欣赏启发。
教师用课件展示画家关于《厨房》的绘画作品和同学示范作品，同学欣赏分析其表示内容与表示方法。
4.创作表示。
同学用自身喜欢的绘画方式画画自家现在的厨房，教师巡回辅导。
5.交流评价。
同学展示作品，互相介绍作品并互相评价。教师总体评价。
6.小结下课。
第二课时
课前准备
（同学）铅画纸、水彩笔等绘画工具。
（教师）相关课件（画家的作品、同学作品、各种厨房里的新颖物品）等。
教学过程
1.游戏引入。
教师请同学为他设计一套厨房用具，引出本节课的任务——画想象中的厨房。
2.欣赏启发。
教师用课件展示新颖的厨房用具，同学欣赏分析其造型特点与用途。
3.小组讨论。
大家想象中的未来厨房会是怎样的？
4.创作表示。
四人小组合作，创作一幅未来厨房的想象画。教师巡回辅导。
5.作品交流。
展示作品，小组派代表介绍创作思路。
师生一起评价。
6.小结下课。
四、相关资料
颜文樑（1893—1988），苏州市人，我国现代美术教育事业的重要奠基人，著名美术教育家，原中国美术家协会顾问，中国美协上海分会副主席，浙江美术学院副院长。
颜文樑出生于苏州一个画家家庭，自幼受到艺术熏陶，16岁时考入上海商务印书馆学习刻印、制版和印刷技术，后转入图画室学习西画。1912年自行试制油画颜料创作出第一幅油画《石湖串月》。1919年发起组织苏州美术赛画会，为我国现代美术史上第一个全国性的美术展览会。1920年创作出色粉画《厨房》，标志着他早期创作的幼稚，该画于1929年获法国春季沙龙荣誉奖。1922年与胡粹中、朱士杰兴办苏州美术专科学校。1928年赴法国留学并考察欧洲艺术，其间创作的风景油画显示了他学习西方油画艺术的收获。在欧期间，他节衣缩食，购置并运回著名雕塑石膏像近500件，图书万余册，使苏州美专的设备成为全国之冠。1932年回国，抗日战争时期，学校被迫解散，颜文辗转至上海，应在沪同学之请租房开办美专沪校，多次拒绝日军要其回苏复校的威胁利诱，表示了民族气节。抗战胜利后，苏州美专复校，颜文樑仍任校长，往来苏沪之间直至迎接全国解放。1952年，苏州美专并入华东艺专（现南京艺术学院），颜文樑调任中央美术学院华东分院（浙江美术学院前身）副院长。教书育人的同时继续致力于油画艺术的研究和创作，他的作品构思精巧，刻画真实、细致，色彩明快，善于以西方的表示手法融以民族的精神，具有独特的艺术风格。他对透视学、色彩学、解剖学的研究也卓有建树，著有《美术用透视学》、《色彩琐谈》等论著。“文革”期间曾被迫停笔，粉碎“四人帮”后创作激情至老不衰，作品色彩更为丰富绚丽。1988年5月1日，颜文樑在上海逝世，享年96岁。他一生对中国美术教育事业的杰出贡献，将永远载入史册，他留下的无数杰作永远为祖国艺术宝库中的珍品。